近期山东省禹城鸡蛋价格持续低迷，堪称“白菜价”。据禹城市发展和改革局价格监测数据显示，5月27日，禹城农贸市场鸡蛋价格为2.80元/斤，月环比持平；与上月同期的3.30元/斤相比下跌15.15%；与去年同期的4.20元/斤相比下跌33.33%。

　　经分析，导致鸡蛋价格持续低迷的主要原因：

　　一方面现在正处于产蛋高峰期，而随着气温快速回升后，鸡蛋的储存时间缩短了，很多经销商急于出售库存的鸡蛋，但市场的需求量并不大，所以造成产能过剩；

　　另一方面受疫情影响，餐饮业需求仍未完全复苏，致使市场需求仍较弱。

　　禹城市发展和改革局预计未来一段时间，鸡蛋价格或将保持低位运行。

　　（禹城市发展和改革局 段军燕）