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毛重

　　毛重（Gross Weight，缩写G.W.）　　毛重是指商品本身的重量加包装物的重量。这种计重办法一般适用于低值商品。　　毛重=净重+包装重量净重就是货物本身的重量

421次 2020-07-31
法定检验

　　法定检验是指商检机构根据国家法律法规，对规定的进出口商品或有关的检验检疫项目实施强制性的检验或检疫。根据《中华人民共和国进出口商品检验法》规定，法定检验只能由出入境检验检疫机构实施。属于法定检验的出口商品，未经检验合格的，不准出口；属于法定检验的进口商品，未经检验的，不准销售、使用。实施法定检验的范围是指列入必须实施检验的进出口商品目录（简称“目录”）的进出口商品的检验和法律、行政法规规定实施检验的进出口商品或者检验项目。“目录”由国家商检部门制定和调整，并公布实施。法定检验的内容是指确定列入目录的进出口商品是否符合国家技术规范的强制性要求的合格评定活动。合格评定程序包括：抽样、检验和检查；评估、验证和合格保证；注册、认可和批准以及各项的组合。

462次 2020-07-31
江苏丰立集团有限公司

公司力量　　目前，丰立集团已拥有总资产35亿元，固定资产6.5亿元，员工1000多名，其中管理与技术人员280名，下辖江苏永恒钢铁实业有限公司、张家港永恒码头有限公司、江苏丰立国际贸易有限公司、张家港市丰立贸易有限公司、江苏鑫香山金属材料有限公司、张家港市精密管厂、张家港保税区永业钢管有限公司等企业，年产各类精密管、焊管3万多吨，码头吞吐量500多万吨，金属材料销售140万吨，2004年，丰立集团完成销售34亿元，创利税近3亿元。　　江苏丰立集团是目前国内最大的废钢加工、生产基地，凭借多年积累的经营优势和雄厚的资金保障，已成为国内一些大中型企业的固定供应商，并与国外一些著名的废钢供应公司建立了良好合作伙伴关系。集团公司具有自营进出口权，ISO9001(2000版)的认证正在进行中。子公司　　江苏永恒钢铁实业有限公司是江苏丰立集团有限公司的全资子公司，公司位于张家港市沿江开发区大新镇渡泾港东侧，公司注册资金600万美元，主要从国内、国际采购原料废钢，生产、加工、销售废钢粉碎料和剪切碳素废钢。年销售产品废钢100多万吨，销售收入20亿元以上。　　江苏永恒钢铁实业有限公司现有加工场地面积35万平方米，加工设备有250吨的剪切机80台、300吨的液压打包剪切机14台、300吨的液压打包机10台，分选及打堆用的抓钢机20台，20吨的行车3台，加工工人700余名，每天的分选加工能力达5000吨以上。产品废钢分为六类：1、合格的重废（厚度≥10mm，长度≤50mm），2、优质剪切废钢（厚度≥4mm，长度≤30mm），3剪切废钢（厚度≥2mm≤4mm，长度≤30mm），4、打包压块（400mm×400mm）,5、机械废钢（长度≤50mm），6、冷却块。　　张家港永恒码头有限公司拥有2个3.5万吨级的长江海运码头，海运码头占用长江岸线420m，码头有效靠泊长度为369.667m，码头区域占用长江水域面积约31100平方米。码头安装门座式起重机6台，还装备了自卸卡车33台、牵引平板车16台、装载机6台、抓钢机10、叉车10台、挖掘机5台、内燃机吊2台等装卸运输机械。是专业从事废钢、钢坯和成品钢材装卸的专业公司，是长江沿岸装卸效率最高码头之一，并已获批准对外轮开放。被张家港市口岸管理委员会评为“2004年度口岸监管示范单位”。　　张家港市精密管厂和张家港保税区永业钢管有限公司是江苏丰立集团有限公司的全资子公司，位于风景秀丽的长江三角洲黄金水道的张家港港口，便利的水陆交通条件为企业发展提供了得天独厚的地理优势，是生产冷轧钢和直缝电焊钢管的专业厂家。有精密管生产线21条，焊管生产线2条，年产精密管10000余吨、焊管12000余吨。有员工200余人，技术工人50余人。产品有外径15-65mm,壁厚0.8-6.5mm的各种精密钢管；外径12-76mm，壁厚0.6-4mm的各种焊管。产品广泛用于汽车、摩托车、机械制造、健身器材、纺织机械等行业。技术优势　　张家港市精密管厂和张家港保税区永业钢管有限公司技术力量雄厚，生产设备先进，工艺和检测手段均居国内同行业先进水平，已形成了一套科学、严谨的质量控制系统，并于2002年通过了ISO9001:2000质量管理体系认证。凭良好的信誉和稳定的质量，长期供货于北京、上海、济南、无锡等国内知名企业，深得客户信赖。企业文化　　“诚信稳健，创新求精”是丰立集团的企业精神，丰立集团以“创新与服务”为指导思想，以可持续发展为主题，以结构调整为主线，以市场需求为导向，以技术创新为支撑，以特色发展为原则，理性选择多元化经营，敢于迎接经济全球化和知识经济大潮挑战，不断通过制度创新、组织创新、技术创新、追求企业不断实现超常规、跳跃式可持续发展。

788次 2020-07-31
汉堡规则

制定背景　　海牙规则是本世纪20年代的产物，曾发挥它应有的作用，随着国际贸易和海运的发展，要求修改海牙规则的呼声不断，对其进行修改已在所难免。如何进行修改，两种思路导致了两种不同的结果。　　一种是以英国、北欧等海运发达国家的船方利益为代表，由国际海事委员负责起草修改，最终导致海牙―― 维斯比规则产生。对海牙规则的一些有益修改，对维护在海牙规则基础上的船货双方利益起了一定的积极作用。　　另一种思路来自广大的发展中国家，代表了货主的利益，提出彻底修改海牙规则的要求日益高涨，联合国贸易和发展会议的航运委员会于1969年4月的第三届会议上设立了国际航运立法工作组，研究提单的法律问题。　　工作组在1971年2月，国际航运立法工作组召开的第二次会议上作出两项决议：第一，对海牙规则和维斯比规则进行修改，必要时制定新的国际公约；　　第二，在审议修订上述规则时，应清除规则含义不明确之处，建立船货双方平等分担海运货物风险的制度。　　后来，此项工作移交给联合国国际贸易法委员会。该委员会下设的国际航运立法工作组，于1976年5月完成起草工作，并提交1978年3月6日至31日在德国汉堡召开的有78个国家代表参加的联合国海上货物运输公约外交会议审议，最后通过了1978年联合国海上货物运输公约。由于这次会议是在汉堡召开的，所以这个公约又称为汉堡规则。　　根据汉堡规则的生效条件规定：“本公约自第二十份批准书、接受书、认可书或加入书交存之日起满一年后的次月第一日生效。”汉堡规则自1978年3月31日获得通过，直至埃及递交了批准书后满足生效条件，于1992年11月1日起正式生效。主要内容　　汉堡规则全文共分七章三十四条条文，在汉堡规则的制定中，除保留了海牙――维斯比规则对海牙规则修改的内容外，对海牙规则进行了根本性的修改，是一个较为完备的国际海上货物运输公约，明显地扩大了承运人的责任。其主要内容包括：承运人的责任原则　　海牙规则规定承运人的责任基础是不完全过失责任制，它一方面规定承运人必须对自己的过失负责，另一方面又规定了承运人对航行过失及管船过失的免责条款。而汉堡规则确定了推定过失与举证责任相结合的完全过失责任制。规定凡是在承运人掌管货物期间发生货损，除非承运人能证明承运人已为避免事故的发生及其后果采取了一切可能的措施，否则便椎定：损失系由承运人的过失所造成，承运人应承担赔偿责任，很明显，汉堡规则较海牙规则扩大了承运人的责任。承运人的责任期间　　汉堡规则第四条第一款规定：“承运人对货物的责任期间包括在装货港、在运输途中以及在卸货港，货物在承运人掌管的全部期间。”即承运人的责任期间从承运人接管货物时起到交付货物时止。与海牙规则的“钩至钩”或“舷至舷”相比，其责任期间扩展到“港到港”。解决了货物从交货到装船和从卸船到收货人提货这两段没有人负责的空间，明显地延长了承运人的责任期间。承运人赔偿责任限额　　汉堡规则第六条第一款规定：“承运人对货物灭失或损坏的赔偿，以每件或其他装运单位的灭失或损坏相当于835特别提款权或毛重每公斤2.5特别提款权的金额为限，两者之中以其较高者为准。”对迟延交付货物的责任　　迟延交付货物的责任在海牙规则和维斯比规则中都没有规定，汉堡规则第五条第二款则规定：“如果货物未能在明确议定的时间内，或虽无此项议定，但未能在考虑到实际情况对一个勤勉的承运人所能合理要求时间内，在海上运输合同所规定的卸货港交货，即为迟延交付。”对此，承运人应对因迟延交付货物所造成的损失承担赔偿责任。而且在第三款还进一步规定，如果货物在第二款规定的交货时间满后连续六十天内仍未能交付，有权对货物灭失提出索赔的人可以认为货物已经灭失。汉堡规则第六条第一款还规定：“承运人对迟延交付的赔偿责任，以相当于迟延交付货物应支付运费的2.5倍的数额为限，但不得超过海上货物运输合同规定的应付运费总额。”承运人和实际承运人的赔偿责任　　汉堡规则中增加了实际承运人的概念。当承运人将全部或部分货物委托给实际承运人办理时，承运人仍需按公约规定对全部运输负责。如果实际承运人及其雇用人或代理人的疏忽或过失造成的货物损害，承运人和实际承运人均需负责的话，则在其应负责的范围内，承担连带责任。这种连带责任托运人既可向实际承运人索赔，也可向承运人索赔，并且不因此妨碍承运人和实际承运人之间的追偿权利。托运人的责任　　汉堡规则第十二条规定：“托运人对于承运人或实际承运人所遭受的损失或船舶遭受的损坏不负赔偿责任。除非这种损失或损坏是由于托运人、托运人的雇用人或代理人的过失或疏忽所造成的。”这意味着托运人的责任也是过失责任。但需指出的是托运人的责任与承运人的责任不同之处在于承运人的责任中举证由承运人负责，而托运人的责任中，托运人不负举证责任，这是因为货物在承运人掌管之下，所以也同样需要承运人负举证责任。汉堡规则这一规定，被我国海商法所接受。保函的法律地位　　海牙规则和维斯比规则没有关于保函的规定，而汉堡规则第十七条对保函的法律效力作出了明确的规定，托运人为了换取清洁提单，可以向承运人出具承担赔偿责任的保函，该保函在承、托人之间有效，对包括受让人、收货人在内的第三方一概无效。但是，如果承运人有意欺诈，对托运人也属无效，而且承运人也不再享受责任限制的权利。索赔通知及诉讼时效　　海牙规则要求索赔通知必须由收货人在收到货物之前或收到货物当时提交。如果货物损失不明显，则这种通知限于收货后三日内提交。汉堡规则延长了上述通知时间，规定收货人可在收到货物后的第一个工作日将货物索赔通知送交承运人或其代理人，当货物灭失或损害不明显时，收货人可在收到货物后的十五天内送交通知。同时还规定，对货物迟延交付造成损失，收货人应在收货后的六十天内提交书面通知。管辖权和仲裁的规定　　海牙规则、维斯比规则均无管辖权的规定，只是在提单背面条款上订有由船公司所在地法院管辖的规定，这一规定显然对托运人、收货人极为不利。汉堡规则第二十一条规定，原告可在下列法院选择其一提起诉讼：①被告的主要营业所所在地，无主要营业所时，则为其通常住所所在地；②合同订立地，而合同是通过被告在该地的营业所、分支或代理机构订立；③装货港或卸货港；④海上运输合同规定的其他地点。　　除此之外，海上货物运输合同当事人一方向另一方提出索赔之后，双方就诉讼地点达成的协议仍有效，协议中规定的法院对争议具有管辖权。　　汉堡规则第二十二条规定，争议双方可达成书面仲裁协议，由索赔人决定在下列地点之一提起：①被告的主要营业所所在地，如无主要营业所，则为通常住所所在地；②合同订立地，而合同是通过被告在该地的营业所、分支或代理机构订立；③装货港或卸货港。此外，双方也可在仲裁协议中规定仲裁地点。仲裁员或仲裁庭应按该规则的规定来处理争议。规则的适用范围　　该规则适用于两个不同国家之间的所有海上货物运输合同，并且海上货物运输合同中规定的装货港或卸货港位于其一缔约国之内，或备选的卸货港之一为实际卸港并位于某一缔约国内；或者，提单或作为海上货物运输合同证明的其他单证在某缔约国签发；或者提单或作为海上货物运输合同证明的其他单证规定，合同受该规则各项规定或者使其生效的任何国家立法的管辖。　　同海牙规则一样，汉堡规则不适用于租船合同，但如提单根据租船合同签发，并调整出租人与承租人以外的提单持有人之间的关系，则适用该规则的规定。其他　　汉堡规则对海牙规则做了根本性的修改，扩大了承运人责任，具体规定如下：进一步提高赔偿责任限额　　《汉堡规则》第６条规定了承运人的赔偿责任限额，对于货物灭失损坏的限额为每件或每单位８３５特别提款权（ＳＤＲ）、或者以毛重每公斤２．５特别提款权，两者中以高者为准。对于延迟交货的赔偿责任，为该延迟交付货物应付运费的２．５倍，但不得超过合同规定应付运费的总额。对于货物灭失、损坏及延迟交付均有的情形，以每件或每单位８３５特别提款权或毛重每公斤２．５特别提款权为准。对于集装箱货物，赔偿原则等同于维斯比规则只是数额采用了汉堡规则的上述数额，对于承运人及其受雇人或代理人丧失赔偿责任限制的，同维斯比规则。　　汉堡规则大幅提高了承运人的责任限额，是与国际政治经济形势的发展变化相适应的。提高责任限额，是对海牙维斯比规则过分维护承运人利益的一种纠正，是为了合理分担风险的需要从长远看，也是促进航运发展，建立国际经济新秩序的需要，是有其公正合理之处的。管辖权和仲裁规定　　汉堡规则规定了海牙规则以及海牙—维斯比规则所没有规定的管辖权和仲裁条款。对于管辖权，原告可以选择下列法院起诉：被告主营业所，无主营业所时，为通常住所；合同订立地，而合同是通过被告在该地的营业所、分支或代理机构订立；装货港或卸货港；或海上运输合同为此目的而指定的任何地点。如果船铂在缔约国港口被扣，原告亦可向该港口所在地法院起诉。但此种情形下，原告需将诉讼转移到前述有管辖权的法院之一进行，转移前，被告必须提供足够的担保。对于仲裁，索赔方可选择下列地点仲裁：被诉人有营业所或通常住所的一国某一地点；装货港、卸货港；合同订立地，且合同是通过被诉人在该地的营业所、分支、代理机构订立的；或仲裁条款协议中为此目的而指定的地点。货损索赔书面通知和诉讼时效　　汉堡规则相对于海牙规则，延长了上述时间限制。对于提高书面货损索赔通知，ｃ海牙规则确定了收货前或当时，汉堡规则为收货后的次日；货损不明显，海牙规则为收货后３日内，汉堡规则则为货物交付后连续１５日；对于延迟交付，海牙规则未规定，汉堡规则规定为货物交付之日后连续６０日，否则，承运人不负赔偿责任。对于诉讼时效，海牙规则规定了货物交付或应交付之日起１年的时间，而汉堡规则规定了２年的诉讼时效。并规定负有赔偿责任的人向他人提起追偿之诉的时间为９０日，自提起诉讼一方已处理其索赔案件或己接到向其本人送交的起诉传票之日起算。汉堡规则作为平衡船货双方利益的一项国际公约，应当说其制定是相对完备的，也是体现了公正合理的主旨。但作为即得利益者的海运大国却不愿采纳此公约，而是继续采用海牙—维斯比规则，以维护其已得利益，因而，海运大国加入此公约的几乎还没有。因此，汉堡规则的普及化还有很长的路要走，建立公正合理的航运新秩序新规则也有很长的路要走，甚至要采用迂回或过渡性做法，这也是可能的，但这也只是个时间问题。

851次 2020-07-31
汇票

汇票定义基本简介　　国际贸易结算，基本上是非现金结算。使用以支付金钱为目的并且可以流通转让的债权凭证——票据为主要的结算工具。是由一人向另一人签发的书面无条件支付命令，要求对方（接受命令的人）即期或定期或在可以确定的将来时间，向某人或指定人或持票来人支付一定金额。汇票汇票（Bill of Exchange，Draft）是出票人签发的，委托付款人在见票时或者在指定日期无条件支付确定的金额给某人或其指定的人或持票人的票据。　　从以上定义可知，汇票是一种无条件支付的委托，有三个当事人：出票人、付款人和受款人。　　出票人（Drawer）：又叫“收款人”，指签发汇票的人，一般为卖方或债权人。在进出口业务中，通常为出口人或银行。　　受票人（Drawee/Payer）：就是“付款人”，即接受支付命令的人。进出口业务中，通常为进口人或银行。在托收支付方式下，付款人一般为买方或债务人；在信用证支付方式下，一般为开证行或其指定的银行。　　受款人（Payee）；又叫“汇票的抬头人"，是指受领汇票所规定的金额的人。进出口业务中，一般填写出票人提交单据的银行。汇票历史　　汇票是随着国际贸易的发展而产生的。国际贸易的买卖双方相距遥远，所用货币各异，不能像国内贸易那样方便地进行结算。从出口方发运货物到进口方收到货物，中间有一个较长的过程。在这段时间一定有一方向另一方提供信用，不是进口商提供货款，就是出口商赊销货物。若没有强有力中介人担保，进口商怕付了款收不到货，出口商怕发了货收不到款，这种国际贸易就难以顺利进行。后来银行参与国际贸易，作为进出口双方的中介人，进口商通过开证行向出口商开出信用证，向出口商担保：货物运出后，只要出口商按时向议付行提交全套信用证单据就可以收到货款；议付行开出以开证行为付款人的汇票发到开证行，开证行保证见到议付行汇票及全套信用证单据后付款，同时又向进口商担保，能及时收到他们所进口的货物单据，到港口提货。我国立法　　各国都对票据进行了立法。我国于1995年5月10日通过了《中华人民共和国票据法》，并于1996年1月1日起施行。票据可分为汇票、本票和支票。国际贸易结算中以使用汇票为主。汇票分类　　汇票从不同角度可分成以下几种：按出票人分类　　按出票人不同，可分成银行汇票和商业汇票。银行汇票（Bank's Draft），出票人是银行，付款人也是银行。商业汇票（Commercial Draft），出票人是企业或个人，付款人可以是企业、个人或银行。按有无包括运输单据　　按是否附有包括运输单据在内的商业单据，可分为光票和跟单汇票。光票（Clean Draft），指不附带商业单据的汇票。银行汇票多是光票。跟单汇票（documentary Draft），指附有包括运输单据在内的商业单据的汇票。跟单汇票多是商业汇票。按付款日期分类　　按付款日期不同，汇票可分为即期汇票和远期汇票。汇票上付款日期有四种记载方式：见票即付（at sight 或 on demand）；见票日后定期付款（at a determinable date after sight）;出票日后定期付款（at a determinable date after the date of drawing a draft）;定日付款（at a fixed day）。若汇票上未记载付款日期，则视作见票即付。见票即付的汇票为即期汇票。其他三种记载方式为远期汇票。按承兑人分类　　按承兑人的不同，汇票只可分成商业承兑汇票和银行承兑汇票。远期的商业汇票，经企业或个人承兑后，称为商业承兑汇票。远期的商业汇票，经银行承兑后，称为银行承兑汇票。银行承兑后成为该汇票的主债务人，所以银行承兑汇票是一种银行信用。商业承兑汇票银行承兑汇票票据行为具体名词解释引言　　汇票使用过程中的各种行为，都由票据法加以规范。主要有出票、提示、承兑和付款。如需转让，通常应经过背书行为。如汇票遭拒付，还需作成拒绝证书和行使追索权。　　汇票的票据行为简图如图所示：出票　　（Issue）。出票人签发汇票并交付给收款人的行为。出票后，出票人即承担保证汇票得到承兑和付款的责任。如汇票遭到拒付，出票人应接受持票人的追索，清偿汇票金额、利息和有关费用。提示　　（Presentation）。提示是持票人将汇票提交付款人要求承兑或付款的行为，是持票人要求取得票据权利的必要程序。提示又分付款提示和承兑提示。汇票流程承兑　　（Acceptance）。指付款人在持票人向其提示远期汇票时，在汇票上签名，承诺于汇票到期时付款的行为。具体做法是付款人在汇票正面写明"承兑（Accepted）"字样，注明承兑日期，于签章后交还持票人。付款人一旦对汇票作承兑，即成为承兑人以主债务人的地位承担汇票到期时付款的法律责任。付款　　（Payment）。付款人在汇票到期日，向提示汇票的合法持票人足额付款。持票人将汇票注销后交给付款人作为收款证明。汇票所代表的债务债权关系即告终止。背书　　（endorsement）。票据包括汇票是可流通转让的证券。根据我国《票据法》规定，除非出票人在汇票上记载"不得转让"外，汇票的收款人可以以记名背书的方式转让汇票权利。即在汇票背面签上自己的名字，并记载被背书人的名称，然后把汇票交给被背书人即受让人，受让人成为持票人，是票据的债权人。受让人有权以背书方式再行转让汇票的权利。在汇票经过不止一次转让时，背书必须连续，即被背书人和背书人名字前后一致。对受让人来说，所有以前的背书人和出票人都是他的前手（prior汇票流转图parties），对背书人来说，所有他转让以后的受让人都是他的"后手"，前手对后手承担汇票得到承兑和付款的责任。在金融市场上，最常见的背书转让为汇票的贴现，即远期汇票经承兑后，尚未到期，持票人背书后，由银行或贴现公司作为受让人。从票面金额中扣减按贴现率结算的贴息后，将余款付给持票人。贴现后余额的计算公式是：贴现后余额=票面金额-（票面金额X贴现率X日数/360）-有关费用拒付和追索　　（Dishonour＆Recourse）。持票人向付款人提示，付款人拒绝付款或拒绝承兑，均称拒付。另外，付款人逃匿、死亡或宣告破产，以致持票人无法实现提示，也称拒付。出现拒付，持票人有追索权。即有权向其前手（背书人、出票人）要求偿付汇票金额、利息和其他费用的权利。在追索前必须按规定作成拒绝证书和发出拒付通知。拒绝证书。用以证明持票已进行提示而未获结果，由付款地公证机构出具，也可由付款人自行出具退票理由书，或有关的司法文书。拒付通知。用以通知前手关于拒付的事实，使其准备偿付并进行再追索。商业汇票流程汇票与本票、支票的联系和不同点相同点一、具有同一性质　　（1）都是设权有价证券。即票据持票人凭票据上所记载的权利内容，来证明其票据权利以取得财产。　　（2）都是格式证券。票据的格式(其形式和记载事项)都是由法律(即票据法)严格规定，不遵守格式对票据的效力有一定的影响。　　（3）都是文字证券。票据权利的内容以及票据有关的一切事项都以票据上记载的文字为准，不受票据上文字以外事项的影响。　　（4）都是可以流通转让的证券。一般债务契约的债权，如果要进行转让时，必须征得债务人的同意。而作为流通证券的票据。可以经过背书或不作背书仅交付票据的简易程序而自由转让与流通。　　（5）都是无因证券。即票据上权利的存在只依票据本身上的文字确定，权利人享有票据权利只以持有票据为必要，至于权利人取得票据的原因，票据权利发生的原因均可不问。这些原因存在与否，有效与否，与票据权利原则上互不影响。由于我国目前的票据还不是完全票据法意义上的票据。只是银行结算的方式，这种无因性不是绝对的。二、具有相同的票据功能　　（1）汇兑功能。凭借票据的这一功能，解决两地之间现金支付在空间上的障碍。　　（2）信用功能。票据的使用可以解决现金支付在时间上的障碍。票据本身不是商品，它是建立在信用基础上的书面支付凭证。　　（3）支付功能。票据的使用可以解决现金支付在手续上的麻烦。票据通过背书可作为多次转让，在市场上成为一种流通、支付工具，减少现金的使用。而且由于票据交换制度的发展，票据可以通过票据交换中心集中清算，简化结算手续，加速资金周转，提高社会资金使用效益。不同点　　(1)本票是约定(约定本人付款)证券；汇票是委托(委托他人付款)证券；支票是委托支付证券，但受托人只限于银行或其他法定金融机构。　　(2)我国的票据在使用区域上有区别。本票只用于同城范围的商品交易和劳务供应以及其他款项的结算；支票可用于同城或票据交换地区；汇票在同城和异地都可以使用。　　(3)付款期限不同。本票付款期为1个月，逾期兑付银行不予受理；我国汇票必须承兑，因此，承兑到期，持票人方能兑付。商业承兑汇票到期日付款人账户不足支付时、其开户银行应将商业承兑汇票退给收款人或被背书人，由其自行处理。银行承兑汇票到期日付款，但承兑到期日已过持票人没有要求兑付的如何处理，《银行结算办法》没有规定，各专业银行都自行作了一些补充规定。如中国工商银行规定超过承兑期日1个月持票人没有要求兑付的，承兑失效。支票付款期为5天(背书转让地区的转帐支票付款期10天。从签发的次日算起，到期日遇惯例假日顺延)。　　（4）汇票和支票有三个基本当事人，即出票人、付款人、收款人；而本票只有出票人（付款人和出票人为同一个人）和收款人两个基本当事人。　　(5)支票的出票人与付款人之间必须先有资金关系，才能签发支票；汇票的出票人与付款人之间不必先有资金关系；本票的出票人与付款人为同一个人，不存在所谓的资金关系。　　（6）支票和本票的主债务人是出票人，而汇票的主债务人，在承兑前是出票人，在承兑后是承兑人。　　（7）远期汇票需要承兑，支票一般为即期无需承兑，本票也无需承兑。　　（8）汇票的出票人担保承兑付款，若另有承兑人，由承兑人担保付款；支票出票人担保支票付款；本票的出票人自负付款责任。　　(9）支票、本票持有人只对出票人有追索权，而汇票持有人在票据的效期内，对出票人、背书人、承兑人都有追索权。　　（10）汇票有复本，而本票、支票则没有。汇票的主要内容　　1、应载明“汇票”字样。　　2、无条件支付命令。　　3、一定金额。　　4、付款期限。　　5、付款地点。　　6、受票人（Drawee）,又称付款人（Payer）。即接受支付命令付款的人。在进出口业务中，通常是进口人或其指定的银行。　　7、受款人（Payee）。即受领汇票所规定金额的人。在进出口业务中，通常是出口人或其指定的银行。　　8、出票日期。　　9、出票地点。　　10、出票人签字。《中华人民共和国票据法》关于汇票相关描述第二章汇票第一节出票　　第十九条汇票是出票人签发的，委托付款人在见票时或者在指定日期无条件支　　付确定的金额给收款人或者持票人的票据。　　汇票分为银行汇票和商业汇票。　　第二十条出票是指出票人签发票据并将其交付给收款人的票据行为。　　第二十一条汇票的出票人必须与付款人具有真实的委托付款关系，并且具有支　　付汇票金额的可靠资金来源。　　不得签发无对价的汇票用以骗取银行或者其他票据当事人的资金。　　第二十二条汇票必须记载下列事项：　　（一）表明“汇票”的字样；　　（二）无条件支付的委托；　　（三）确定的金额；　　（四）付款人名称；　　（五）收款人名称；　　（六）出票日期；　　（七）出票人签章。　　汇票上未记载前款规定事项之一的，汇票无效。　　第二十三条汇票上记载付款日期、付款地、出票地等事项的，应当清楚、明确。　　汇票上未记载付款日期的，为见票即付。　　汇票上未记载付款地的，付款人的营业场所、住所或者经常居住地为付款地。　　汇票上未记载出票地的，出票人的营业场所、住所或者经常居住地为出票地。　　第二十四条汇票上可以记载本法规定事项以外的其他出票事项，但是该记载事　　项不具有汇票上的效力。　　第二十五条付款日期可以按照下列形式之一记载：　　（一）见票即付；　　（二）定日付款；　　（三）出票后定期付款；　　（四）见票后定期付款。　　前款规定的付款日期为汇票到期日。　　第二十六条出票人签发汇票后，即承担保证该汇票承兑和付款的责任。出票人　　在汇票得不到承兑或者付款时，应当向持票人清偿本法第七十条、第七十一条规定的　　金额和费用。第二节背书　　第二十七条持票人可以将汇票权利转让给他人或者将一定的汇票权利授予他人　　行使。　　出票人在汇票上记载“不得转让”字样的，汇票不得转让。　　持票人行使第一款规定的权利时，应当背书并交付汇票。　　背书是指在票据背面或者粘单上记载有关事项并签章的票据行为。　　第二十八条票据凭证不能满足背书人记载事项的需要，可以加附粘单，粘附于　　票据凭证上。　　粘单上的第一记载人，应当在汇票和粘单的粘接处签章。　　第二十九条背书由背书人签章并记载背书日期。　　背书未记载日期的，视为在汇票到期日前背书。　　第三十条汇票以背书转让或者以背书将一定的汇票权利授予他人行使时，必须　　记载被背书人名称。　　第三十一条以背书转让的汇票，背书应当连续。持票人以背书的连续，证明其　　汇票权利；非经背书转让，而以其他合法方式取得汇票的，依法举证，证明其汇票权　　利。　　前款所称背书连续，是指在票据转让中，转让汇票的背书人与受让汇票的被背书　　人在汇票上的签章依次前后衔接。　　第三十二条以背书转让的汇票，后手应当对其直接前手背书的真实性负责。　　后手是指在票据签章人之后签章的其他票据债务人。　　第三十三条背书不得附有条件。背书时附有条件的，所附条件不具有汇票上的　　效力。　　将汇票金额的一部分转让的背书或者将汇票金额分别转让给二人以上的背书无效　　。　　第三十四条背书人在汇票上记载“不得转让”字样，其后手再背书转让的，原　　背书人对后手的被背书人不承担保证责任。　　第三十五条背书记载“委托收款”字样的，被背书人有权代背书人行使被委托　　的汇票权利。但是，被背书人不得再以背书转让汇票权利。　　汇票可以设定质押；质押时应当以背书记载“质押”字样。被背书人依法实现其　　质权时，可以行使汇票权利。　　第三十六条汇票被拒绝承兑、被拒绝付款或者超过付款提示期限的，不得背书　　转让；背书转让的，背书人应当承担汇票责任。　　第三十七条背书人以背书转让汇票后，即承担保证其后手所持汇票承兑和付款　　的责任。背书人在汇票得不到承兑或者付款时，应当向持票人清偿本法第七十条、第　　七十一条规定的金额和费用。第三节承兑　　第三十八条承兑是指汇票付款人承诺在汇票到期日支付汇票金额的票据行为。　　第三十九条定日付款或者出票后定期付款的汇票，持票人应当在汇票到期日前　　向付款人提示承兑。　　提示承兑是指持票人向付款人出示汇票，并要求付款人承诺付款的行为。　　第四十条见票后定期付款的汇票，持票人应当自出票日起１个月内向付款人提　　示承兑。　　汇票未按照规定期限提示承兑的，持票人丧失对其前手的追索权。　　见票即付的汇票无需提示承兑。　　第四十一条付款人对向其提示承兑的汇票，应当自收到提示承兑的汇票之日起　　３日内承兑或者拒绝承兑。　　付款人收到持票人提示承兑的汇票时，应当向持票人签发收到汇票的回单。回单　　上应当记明汇票提示承兑日期并签章。　　第四十二条付款人承兑汇票的，应当在汇票正面记载“承兑”字样和承兑日期　　并签章；见票后定期付款的汇票，应当在承兑时记载付款日期。　　汇票上未记载承兑日期的，以前条第一款规定期限的最后一日为承兑日期。　　第四十三条付款人承兑汇票，不得附有条件；承兑附有条件的，视为拒绝承兑。　　第四十四条付款人承兑汇票后，应当承担到期付款的责任。第四节保证　　第四十五条汇票的债务可以由保证人承担保证责任。　　保证人由汇票债务人以外的他人担当。　　第四十六条保证人必须在汇票或者粘单上记载下列事项：　　（一）表明“保证”的字样；　　（二）保证人名称和住所；　　（三）被保证人的名称；　　（四）保证日期；　　（五）保证人签章。　　第四十七条保证人在汇票或者粘单上未记载前条第（三）项的，已承兑的汇票　　，承兑人为被保证人；未承兑的汇票，出票人为被保证人。　　保证人在汇票或者粘单上未记载前条第（四）项的，出票日期为保证日期。　　第四十八条保证不得附有条件；附有条件的，不影响对汇票的保证责任。　　第四十九条保证人对合法取得汇票的持票人所享有的汇票权利，承担保证责任　　。但是，被保证人的债务因汇票记载事项欠缺而无效的除外。　　第五十条被保证的汇票，保证人应当与被保证人对持票人承担连带责任。汇票　　到期后得不到付款的，持票人有权向保证人请求付款，保证人应当足额付款。　　第五十一条保证人为二人以上的，保证人之间承担连带责任。　　第五十二条保证人清偿汇票债务后，可以行使持票人对被保证人及其前手的追　　索权。第五节付款　　第五十三条持票人应当按照下列期限提示付款：　　（一）见票即付的汇票，自出票日起１个月内向付款人提示付款；　　（二）定日付款、出票后定期付款或者见票后定期付款的汇票，自到期日起１０日　　内向承兑人提示付款。　　持票人未按照前款规定期限提示付款的，在作出说明后，承兑人或者付款人仍应　　当继续对持票人承担付款责任。　　通过委托收款银行或者通过票据交换系统向付款人提示付款的，视同持票人提示　　付款。　　第五十四条持票人依照前条规定提示付款的，付款人必须在当日足额付款。　　第五十五条持票人获得付款的，应当在汇票上签收，并将汇票交给付款人。持　　票人委托银行收款的，受委托的银行将代收的汇票金额转帐收入持票人帐户，视同签　　收。　　第五十六条持票人委托的收款银行的责任，限于按照汇票上记载事项将汇票金　　额转入持票人帐户。　　付款人委托的付款银行的责任，限于按照汇票上记载事项从付款人帐户支付汇票　　金额。　　第五十七条付款人及其代理付款人付款时，应当审查汇票背书的连续，并审查　　提示付款人的合法身份证明或者有效证件。　　付款人及其代理付款人以恶意或者有重大过失付款的，应当自行承担责任。　　第五十八条对定日付款、出票后定期付款或者见票后定期付款的汇票，付款人　　在到期日前付款的，由付款人自行承担所产生的责任。　　第五十九条汇票金额为外币的，按照付款日的市场汇价，以人民币支付。　　汇票当事人对汇票支付的货币种类另有约定的，从其约定。　　第六十条付款人依法足额付款后，全体汇票债务人的责任解除。第六节追索权　　第六十一条汇票到期被拒绝付款的，持票人可以对背书人、出票人以及汇票的　　其他债务人行使追索权。　　汇票到期日前，有下列情形之一的，持票人也可以行使追索权：　　（一）汇票被拒绝承兑的；　　（二）承兑人或者付款人死亡、逃匿的；　　（三）承兑人或者付款人被依法宣告破产的或者因违法被责令终止业务活动的。　　第六十二条持票人行使追索权时，应当提供被拒绝承兑或者被拒绝付款的有关　　证明。　　持票人提示承兑或者提示付款被拒绝的，承兑人或者付款人必须出具拒绝证明，　　或者出具退票理由书。未出具拒绝证明或者退票理由书的，应当承担由此产生的民事　　责任。　　第六十三条持票人因承兑人或者付款人死亡、逃匿或者其他原因，不能取得拒　　绝证明的，可以依法取得其他有关证明。　　第六十四条承兑人或者付款人被人民法院依法宣告破产的，人民法院的有关司　　法文书具有拒绝证明的效力。　　承兑人或者付款人因违法被责令终止业务活动的，有关行政主管部门的处罚决定　　具有拒绝证明的效力。　　第六十五条持票人不能出示拒绝证明、退票理由书或者未按照规定期限提供其　　他合法证明的，丧失对其前手的追索权。但是，承兑人或者付款人仍应当对持票人承　　担责任。　　第六十六条持票人应当自收到被拒绝承兑或者被拒绝付款的有关证明之日起３　　日内，将被拒绝事由书面通知其前手；其前手应当自收到通知之日起３日内书面通知　　其再前手。持票人也可以同时向各汇票债务人发出书面通知。　　未按照前款规定期限通知的，持票人仍可以行使追索权。因延期通知给其前手或　　者出票人造成损失的，由没有按照规定期限通知的汇票当事人，承担对该损失的赔偿　　责任，但是所赔偿的金额以汇票金额为限。　　在规定期限内将通知按照法定地址或者约定的地址邮寄的，视为已经发出通知。　　第六十七条依照前条第一款所作的书面通知，应当记明汇票的主要记载事项，　　并说明该汇票已被退票。　　第六十八条汇票的出票人、背书人、承兑人和保证人对持票人承担连带责任。　　持票人可以不按照汇票债务人的先后顺序，对其中任何一人、数人或者全体行使　　追索权。　　持票人对汇票债务人中的一人或者数人已经进行追索的，对其他汇票债务人仍可　　以行使追索权。被追索人清偿债务后，与持票人享有同一权利。　　第六十九条持票人为出票人的，对其前手无追索权。持票人为背书人的，对其　　后手无追索权。　　第七十条持票人行使追索权，可以请求被追索人支付下列金额和费用：　　（一）被拒绝付款的汇票金额；　　（二）汇票金额自到期日或者提示付款日起至清偿日止，按照中国人民银行规定的　　利率计算的利息；　　（三）取得有关拒绝证明和发出通知书的费用。　　被追索人清偿债务时，持票人应当交出汇票和有关拒绝证明，并出具所收到利息　　和费用的收据。　　第七十一条被追索人依照前条规定清偿后，可以向其他汇票债务人行使再追索　　权，请求其他汇票债务人支付下列金额和费用：　　（一）已清偿的全部金额；　　（二）前项金额自清偿日起至再追索清偿日止，按照中国人民银行规定的利率计　　算的利息；　　（三）发出通知书的费用。　　行使再追索权的被追索人获得清偿时，应当交出汇票和有关拒绝证明，并出具所　　收到利息和费用的收据。　　第七十二条被追索人依照前二条规定清偿债务后，其责任解除。

822次 2020-07-31
水货

　　什么是水货　　水货是指由国外、港澳台地区没有经过正常海关渠道进入内地市场的产品，其最主要的目的是为了逃避关税，又或者该种产品曾经有过不正当改装而不能够通过正常渠道入关。而且该产品基本没有受国内厂商保修许可。水货的分类　　水货又可以分为以下几种1，欧版水改机　　欧版水改机，也称作欧版、改版、水改等等。这类手机应该称得上是真正的水货。这些手机本来是销往欧洲的，定价很低，走私到国内，又不用交关税，价格自然比正宗行货便宜很多。由于手机的界面原先是英文的，拿到国内卖先要改成简体中文的，商家通过将其英文软件汉化为中文软件（加中文字库），使其成为支持中文的手机销售。现在支持水货的商家可以查看中国巨蛋网，很多型号的水货手机甚至比行货会多出很多功能，支持3G和WIFI功能，遇到刚在国外上市的新机型，而在国内行货还没有上市 ( 例如三星 S508/E708/D418/E808 等都是水货早于行货上市 ) ，这些手机的软件刚开始时也许会有一点的小的 bug ，比如死机、不能上 GPRS 、不能中文输入等，但随着软件版本的升级，这些问题都可以一一得到解决。水改机本身硬件质量还是值得信赖的，消费者大可不必担心。2，14天机　　14天机是目前在我国手机市场上新出现的一个品种，原则上说，应该属于水货的一种，因为很多手机爱好者对此还不熟悉。　　在外国，比如欧洲和北美，网络运营商有这样一种服务：你只要在网内开通一个号码，签订使用协议，每个月交纳一定数额的话费，交足两年就可以拥有这部手机，并给予十四天的试用期，如果你觉得不满意，你可以取消协议，把手机退回给网络运营商。这和我们国家“中国移动”和“中国联通”推出的预交话费送手机有点相似，所不同的是，外国的服务更为人性化，你可以有“ 14 天的试用期”，如果你用的不爽，在 14天内可以随意调换其他机型，用不用这个网络和要不要这台机，你说了算。所以就有了这种 14 天机器。该机器成色都很好，品项成色在 99~100% 新，全部的原装配件。　　14天机由于在外国被人试用过，严格来说不是新机，应该说是“充新机”；但是从外观上我们是很难鉴别，由于外国的网络运营商规定手机在十四天的试用期内不能有破损，否则将会扣除一定的折旧费用，因此很多十四天机在外观上是无法鉴别是否新机。几大误区　　【误区之一】　　水货可以包括电器，手机、电脑、汽车、服装、玩具、手表、香烟、奶粉、等任何产品。有些人认为水货就是指手机，这也是不正确的。　　【误区之二】　　有人错误地认为，水货就是非法的。其实无论是水货还是行货，都是正规厂家生产的。水货不代表产品掺了水分造了假，不要把水货看作是冒牌产品或者假冒产品。　　【误区之三】　　最早期的概念，水货原指水路运输的走私货，曾经也泛指对外贸易中通过非正常途径和不正当手段销售的货物。但现在这个陈旧的概念已经过时，也不正确。水货并非走私货，而是说该产品在某国家或地区没有原生产厂家所指定的销售代理。　　【误区之四】　　水货都没有保修这是错误的概念，现在国内有部分手机是经香港过来的提供正规的机打发票，那么这款手机可以在中国大陆享受行货一样的质保服务，但是此类商品和国内的行货价格相差不大，最小50元左右，最高3~5百元。这个根据你购买的地方不同有差价。水货和行货的分别何谓行货　　行货就是得到生产厂商的认可，由某个商家取得代理权或者直接由该生产厂商的分支机构在某个指定的地区进行销售的产品，由于行货需要让代理商及其分支机构获得合理甚至是暴利的利润，而且必须缴纳符合该地区政府要求的关税和税款，因此行货的价格往往比较高，但是因为正式的当地代理厂商，产品的售后服务往往较有保障，产品原配的驱动程序、说明书和操作系统往往也会和销售地区的语言相同。何谓水货　　水货就是在某地区没有正规销售代理的情况下直接在该地区销售的产品。因此，水货并非不合法的产品。不过水货因为没有正式的代理销售商，因此售后服务往往没有保障，而且产品的驱动程序、说明书和操作系统的语言版本、甚至电源插头的构造往往和销售地区的不同。有时候，行货的代理商为了生存，会采取打击水货的手段，例如不为水货提供保修和售后服务就是最常见的一招。就手提电话而言，水货手机多指在欧洲上市的手机（也包括部分在美洲，澳大利亚甚至是亚洲上市的），大多是国外生产销往国外，也有部分是国内生产再销往国外，是按照厂家严格的标准制造，质量上不存在任何已知问题，这些机器通过私人携带等手段来到中国，中国称之为欧版机或水货，但这类机器没有向中国的手机代理缴税，所以在中国不享受全国联保，但依然享受部分商家的保修，保修标准是因地而异的。　　欧版手机部分支持3G网络，WIFI,等高新技术，而且手机电磁辐射等标准都是有严格控制的，在中国上市的手机是没有这些技术的，而且电磁辐射等也大多不达标，综上所述，欧版机在质量上是要比国内销售的手机要好的。　　需要注意的是，水货的定义和生产地区无关，只是和销售地区有关，例如一台笔记本电脑即使是中国生产，但是原定的销售地是外国，这台机器在中国也是水货。水货的吸引力　　为什么水货有条件有能力和行货竞争？答案就是水货有最先进的科技优势、而且手机电磁辐射等标准都是有严格控制的（在中国上市的手机是没有这些技术的，而且中国手机电磁辐射等也大多不达标）最重要的还是行货不能比拟的价格优势。　　一般来说，水货的价格往往比行货的同类机种低10～20％，部分高档机种这个比例甚至高达30％，对于笔记本电脑以万为单位的价格来说，20％甚至30％可是一笔不小的数目。　　对于行货来说，当然不存在驱动程序和售后服务的支持问题，而且行货往往可以获得本地代理商的种种优惠措施，例如特殊的赠品，本地化软件等，但是水货不存在这些优惠，只凭单纯的价格优势吸引用户和买家。毕竟水货那20～30％的价格优势足以弥补行货的优惠措施还绰绰有余。　　在行货和水货之间，还有一种令大家关注，也令行货厂商尴尬的“国际联保”产品，所谓国际联保就是指该产品无论在哪个国家购买，都享有全球范围内多个国家的保修服务，当然，准确的说法应该是在该厂商在设有维修点的国家和地区都可以享受维修保养服务。　　这就成了水货和行货之间的一个灰色地带，国际联保的机子可能有水货的价格，却可以享受行货的售后服务，是以带有国际联保资格的水货产品是市场上最受欢迎的类别。　　国际联保本来是为繁忙奔波各地的商业人士设计的一种服务，使得他们无论去到哪个国家，都可以享受完善的维修保养服务。但是现在反而成了水货名正言顺的享受保修服务的一种灰色地带。如何分辨笔记本电脑的水货和行货　　最好最直接的方法就是查询序列号，该方法得以实践的原因是每个厂家都有自己独特的序列号编码方法，每台笔记本电脑都有唯一的序列号，厂家凭借这个序列号来判断机器的保修和出厂情况。但目前在国内只有IBM的笔记本电脑最详尽。查询方法一　　在Location选择一个国家或地区如China，在type处输入机型如2647，在Model处输入模型如4MC，在Serial#输入机身序列号，如99P5HY2，然后在下面选中Include International warranty service availability in results。按Continue就会查询出来了，如果机器在保修期内则会列出保修日期。，而且会显示出被查询机型在IBM设有保修服务的100多个国家中是否享有保修资格，连该机出厂的时间，销往的地点都一览无余。　　Compaq的笔记本电脑也可以在这里查询，但是这个网址只可以查询行货的Compaq笔记本电脑，水货的Compaq笔记本电脑在此无法得出结果会报错，从而成为分辨Compaq行货的重要手段。查询方法二　　输入主机底部的机身序列号和正品证书(COA)上的编号，按“提交“即可。　　此外HP的笔记本电脑可以在这里查询，FujitSU的笔记本电脑在这里，同样是非中国行货即会报错。　　除了这些方法之外，根据行货和水货的区别我们可以检查机器有无中文说明书和中文系统恢复光盘/随机软件光盘/驱动程序光盘等，如果JS拿出来的全部是并非中文版的，则可判定为水货产品。　　还有一个比较笨的办法就是查询各大厂商在中国的官方主页，如果是上面没有的型号，那么也非常值得怀疑。千万不要只看前面的几个字母，必须要把全部完整的型号都对上才算是Pass。水货手机　　还有很多网友不清楚什么是水货(欧版原装)手机，按默认定义，水货手机是指由国外、港澳台地区没有经过正常海关渠道进入内地市场的手机。水货还有一种叫法，为欧版原装，所谓水货(欧版原装)手机其实就是本应销往其它国家或地区的机器，在偷逃了关税后进入国内市场进行销售的手机。简单点说，水货手机就是没有通过正常渠道报关和交纳税项的手机。所以水货手机的质量和行货是一样的，两者硬件没有任何区别，原厂家生产的原装正品只是销售地区和软件不同而已，而且有些型号因为销往国家的不同，品质甚至比国内的行货还要好，加之销售价上巨大的差额，很多人都喜欢选择水货手机。但值得注意的是欧版机存在键盘没有笔画输入法的问题，一般欧版机都会进行键盘的后刻笔画。　　市场上流通的水货手机大致可分为四类：　　第一类就是B行（水货里的行货），这种行货机是通过走私流入内地的。B 行手机的质量和行货两者之间的质量一样，也在电信有入网登记，但是没有在官方客服登记资料，一般都是厂家内部流出来的小量货源。跟正行对比，差别就是售后服务。B行手机的保修就是你在哪里购买的，就到该销售点去维修。　　第二类是港行，顾名思义就是香港地区的行货手机，由于一些原因，香港的手机很多都比内地的便宜，有不法奸商看到了这一点，通过特殊渠道把一些香港的手机拿到内地来销售，但在内地是没有保修的，港行也划归为水货的一种。(正规的带机打发票的诺基亚港行除外）　　第三类是英文改版机，也就是正宗的水货（水改机），这类机原本销往欧美等国，经走私流入内地，通过升级手机软件，令其支持简体中文，由于关税的原因，改版手机的价格往往比正行手机低很多。　　第四类是翻新机。这种手机逃税还在其次，关键是质量毫无保证，其对购买者杀伤力最大。　　第一类大陆B行在市面上流通的数量不多，所以水货行业通常分为A货、B货和C货三个档次。A货是指香港走私过来的行货，没有保修和售后服务；B货是将销售到欧美的手机经走私运到国内销售的“水货”；而C货手机就是通常说的“翻新机”和“拼装机”。注意:B货不是B行,切勿混淆. 　　A 货（通常称做港行）与B货(通常为欧版)微小的区别在于键盘，欧版机的键盘上没有印刷中文笔划，笔划都是后来加上去的，不过目前国内水货手机几乎形成了产业一条链，在原装键盘的基础上加笔画的技术已经非常成熟,几乎看不出区别。至于欧版机的软件，幕后的盘货商不惜重金通过各种渠道获得三星手机亚太版的中文字库，并组织破解小组对软件进行解析，然后写入水货手机中；破解小组发展到后来，以积累的经验和软件技术，自行开发了许多不同的版本，而相关的开发工具也日渐成熟起来，以致有些尚未在国内上市的机型，水货都能抢先一步登陆；从最初版本的很多bug，到目前的非常完美，水货随着新机的发布不断的升级，慢慢修炼成了今日可与行货抗衡的一股势力。也就是说，在销售给内地消费者前都已经设成与大陆行货同样的中文版了，不会存在任何本地化的使用问题。部分手机水货的产地　　全球几乎全部手机品牌都在中国有生产厂，NOKIA在北京和东莞，三星在天津和深圳……，因此，行货的生产产地都是中国（除了极其少数的部分型号），以三星为例子。在三星公司没有在中国大陆设立生产厂以前,三星的水货主要有水行(产于韩国的没有交纳关税走私进来的行货),港行和水改(欧洲的机器经过软件汉化)三种。　　自从三星在天津设立工厂后(也包含深圳KJ),三星的水货只有港行(也包括马来水货)和水改了,同时由于港行(产于天津或者KJ)的价格不如水改,保修不如行货,所以慢慢的退出了市场,现在所说的三星水货基本上是指水改. 当然,有时一部分东南亚的水货比如新加坡和马来水货也会流入国内。　　三星的行货与水货(水改)的硬件不同,因此软件版本不能互刷.但功能是完全一样的.有差别的只是价格、外观和保修。三星行货可以享受三星KF的保修、而所有水货只能由销售者承担保修。由于三星手机的质量一直比较过硬，所以三星水货在国内的销路一直比较好。据说，国内超过80%的三星手机是水货。　　因此，部分水货是产自中国国内，部分产自国外。各品牌手机行货和水货的鉴别(一)行水鉴别方法之三星篇　　在初步了解上述这些手机市场上的专有名词之后，笔者下面再向广大消费者详细的介绍各品牌手机行、水的识别方面，希望您能认识阅读，其中的决大部分的鉴别要点都对您在识别手机行、水时有着重要帮助。　　行货市场诺基亚虽是只手遮天，不过水货市场却是韩系品牌三星的天下，其不但拥有庞大的产品线，而且价格仅是行货售价的60%而已，由于差价十分悬殊，所以三星水货十分畅销，成为名副其实的第一大水货品牌。不过与诺基亚、摩托罗拉相比，三星水货也是最好辨认，广大消费者只要心细留意便可轻松识别手机行、水。　　三星手机行、水之间的鉴别要点　　1、外观方面，行货三星手机屏幕上方或下方有明显的Anycall激光标志，而且永不脱落，如果没有那就证明100%是水货。　　2、功能键区，行货左方向键印有信封符号，右方向键上有一个五线谱图标，而水货导航键上一般只有四个表方向的小箭头，或是什么都没有。　　3、键盘方面，行货每个数字键都有背光灯，而水货键盘灯的照度十分的不均匀，1、3等边缘数字键几乎没有。这是三星手机行、水区分的主要特征之一。(二)行水鉴别方法之索爱篇　　在价格方面，索爱行、水一般差价不大，一般仅在300-500元左右，即便如此，索爱水货还是具有广阔的市场空间。但不同与三星的是索爱手机行、水之间差异并不明显，在外观方面很难分辨，只是软件版本及细节方面有所差异。　　索爱手机行、水之间的鉴别要点：　　1、键盘：如果笔划是后刻上去的就证明是水货。　　2、标签：贴在放电池位置那个银色标签上，如果有“中国制造”或者其他的中文，那说明这个手机是销往国内的行货，如果是英文或是其它便是水货。　　3、产品型号：行货几乎都是以C结尾（比如K790c、M608c），水货几乎都是以i结尾（比如K790i、M600i）。不过也有特例，比如2009年10月上市的U100i（也称Yari）的大陆行货同样以i结尾。(三)行水鉴别方法之诺基亚篇　　虽说是业界的龙头老大，但诺基亚水货并不像摩托罗拉、三星那样的势头迅猛，而其主要原因便是行、水之间的差价并不明显，一般仅在二、三百元左右，而微弱的差价很难激发广大消费者的购买欲望。不过在四大品牌之中，诺基亚水货也是最难识别，在外观方面根本是无从下手，只能通过查出厂日期，型号代码或是细节等方面识别真伪。　　诺基亚手机行、水之间的鉴别要点　　1、编号查询：通过输入※#0000#，查看版本号，出厂日期，型号代码，输入※#92702689#，查看主板出厂日期等资料。　　2、 IEMI码查询：诺基亚手机在手机上直接按“※#06#”，手机会出现15位IEMI码，现在IMEI码第7、8位无论行货水货都是00了，新的查询方法是进入国内国外两个官方网站(请参考扩展阅读)将15位IMEI码输入查询：tenaa国内官方网，这能查出来就是行货，numberingplans国外官方网，这能查出来就是原装欧版水货，都查不出来的就是非洲版、亚太版、美洲版等水货机器。　　3、直接拨打诺基亚客服电话及上网查询。(四)行水鉴别方法之摩托罗拉篇　　虽没有三星那样庞大的水货产品线，但摩托罗拉旗下V3(报价热评视频全景)、E680i(报价热评视频全景)、A1200(报价热评视频)等几款产品个个是精兵强将，占据了水货市场极大的份额，当然摩托罗拉手机行、水之间也是相对好辨认，在外观、功能、配件等方面都可以直接识别。　　摩托罗拉手机行、水之间的鉴别要点　　1、外观：行货做工精细，水货相对粗糙，键盘笔划都是后刻上去的　　2、软件功能：不能在机器上查版本号　　3、 GPRS，不能直接上网　　4、配件：由于水货耳机大都不是原厂，所以做工粗糙，容易掉色。除此之外，随机附赠光盘图片模糊，而且一般都是VCD碟片冒充。行水鉴别方法之其他品牌篇　　当然除了上述四个品牌之外，飞利浦、LG、松下等品牌都有水货，而由于占据市场份额较小，所以小编也就不一一介绍，整体概述一下识别水货的几大要点：　　1、查看串号是最普遍的方法，也是一定要做的，具体做法是待机状态输入“*#06#”，如果屏幕显示数字与机身背部数字不符，那就一定是水货。　　2、欧版没有键盘笔划都是刻上去的，而且做工粗糙　　3、水货手机的价格也是相对固定的，同一款手机的港行价格全国都差不多，如果便宜的多的就是水改或者翻新机了。　　4、纯英文的手机也是100%水货手机　　5、查看出产日期可以分辨翻新机，如诺基亚的非智能手机待机状态下输入“*#92702689”，就可以显示生产日期等信息，如果过早的日期就不要购买了　　6、翻新机在外壳、固定螺母上也会有一些磨损的痕迹，另外，翻新机的电池一般都是组装的，一是因为JS舍不得配原装电池，二是原装电池的触点已经磨损，很容易就能查看，另外翻新机的外壳也很可能不是原装。水货手机选购指南　　虽说存在购买水货具有较大风险，不过目前部分手机行、水差价过于悬殊，水货售价往往是行货的对折而已，所以“利”字当头，在巨幅差价的利诱下，经济势力相对薄弱的消费者还是梃而走险购买水货手机。当然如果您能买到纯正的港行或是欧版原装那也是无可厚非，质量方面存在的隐患也相对较小，只是目前水货市场上的猫腻实在太多，JS们经常会把一些翻新机、14天机充当原装水货卖给广大消费者，而如果买到此等手机，广大消费者的“噩梦”也将会在这一刻开始。而为了避免购买水货的消费者吃亏上当，小编总结了购买水货时需要注意的几大要点以及翻新机、14天机的鉴别方面，希望您也避免不必要的经济损失。水货购买要点　　1、应该找规模较大、信誉良好的商家进行选购，看商家有无直接维修能力。　　2、购买前与商家确定7天包换、三月或是一年保修的协议。　　3、仔细检查水货手机，避免买到翻新机或者14天机。　　4、索要盖有该商家印鉴的发票或收据，并妥善保管。翻新机的鉴别要点　　1、外壳接合是否紧凑，缝隙是否整光滑。　　2、翻新机翻在卸下电池后会有橡皮味，塑料味或化学剂的味道。　　3、翻新机的充电接口有难以消除的黑色划痕。并且翻新机的键盘大都手感比较柔软，没有新机键盘的韧性。　　4、翻新机充电时间稍长（一般10分钟以上）就会断电。这是判断翻新机一个很有效的办法。　　5、由于SIM卡芯片触点与电池触点JS一般是没法更换的。所以翻新机就一定会有清晰的摩擦痕迹，看起来发亮，这是摩擦过多所致。　　6、翻新机的主要看螺丝和刀口接口部分会有没有明显的划痕，内屏下方的两个胶垫也是如此。　　7、翻新机的通话质量一般都不好，会有杂音、电流声，音量较小。　　8、由于翻新机的零配件多为早期产品，质量也差，所以价格也低。若是遇到价格低得离谱而商家却称之为水货的手机，基本可以断定为翻新机。14天机的鉴别要点　　1 、包装是否破旧　　2 、仔细看手机的充电口和电池有无划痕，耳机和相关附件是否被人拆封过　　3 、进入手机界面查看有无通话记录和通讯录有无记录等　　友情提示：有了上述购买要点，广大消费者在选购时可以更加的清晰明了，极大的缩减了购买问题手机的危险系数，不过购买水货始终存在一定风险，决大部分商家虽提供了与行货一样的售后服务（7天包换、一年包修），但其中很多水货商家都没有直接维修能力，即便是有，维修人员的技术水平也是半斤八两（修不坏已是烧香拜佛），而水货手机一旦出现便令广大消费者便会痛心疾首，所以为了避免意外发生，所以广大消费者还是通过正规渠道购买行货为上上之策。　　总结：在看完本次专题导购之后，相信广大消费者对于水货手机已经有了明确的认识，在鉴别行、水方面相信也是有了一定的心得体会，识破JS们鱼目混珠的鬼把戏是易如反掌。当然不可否认的是部分消费者对于水货手机已经持有默许态度，不过购买水货手机具有较高风险，广大消费者在选购时一定要谨慎行事，以免造成不必要的经济损失。鉴别数码相机的水货与行货数码相机的行货　　是指由正规渠道从国外原厂进货且经过国家海关查验的相机以及数码相机厂商在中国工厂生产的相机。行货的最大优点就是有质量保证，享有厂商承诺的“三包”售后服务。而水货是指经过非正规渠道，逃避了海关的查验以及关税而进入中国大陆市场的数码相机，这种数码相机无法得到厂商在我国大陆地区的保修服务，因此水货往往要比行货便宜几百甚至一千多元。数码相机的水货　　主要来源是我国的免税/低税自由港——香港，因此我们常见的水货有两种：香港行货、香港水货，前者是正规渠道进入香港，而后者是非正规渠道。无论是香港行货还是香港水货，如果没经过海关的正常程序而进入大陆市场的，就是水货。水货流入中国大陆市场的渠道主要有：一是“假报关”，在进入中国进行报关时以其他产品为幌子，其中私下夹带数量较多的数码相机；二是“闯关”，主要通过船只从海上直接运送过来中国大陆；三是携带，这种方式是通过雇佣一批可以往返深港两地的人，然后几部几部地将数码相机携带过来。行货和水货的辨别方法　　行货和水货的辨别方法并不是很难，只要消费者详细了解了两者之间的差别，即可很快就辨别出来。消费者在选购时，可以从以下几个方面着手来辨别。　　第一、包装盒中的附件。包装盒是我们首先要查看的，现在市面上大多数厂商的数码相机包装盒都是采用中文或者中英文结合印刷的。另外，正规的行货往往在盒子的封口处贴有标签，打开盒子需要撕开标签，这些通常是代理商的名号。　　打开盒子以后，说明书和保修卡是两个需要仔细检查的附件。正规的行货都采用中文印刷的说明书，有的相机还配备几本分别采用中文、英文等语言印刷的说明书。而水货往往不具有中文说明书，即时具备，往往是后期奸商自己托人印刷的，纸张以及印刷质量都比较差，消费者可以明显感觉出来。　　至于保修卡，行货都具有保修卡，上面详细列有保修的规定，维修记录等详细的项目，同时还列有各个城市指定维修点的维修卡以及加盖合法的保修印章。值得注意的是尼康机型（水货或者行货）在保修卡上都有“NIKON HONG KONG LTD”字样，此时可以通过经销商印章可以辨别出来。其他品牌的水货一般不具有正规的保修卡，即使具有也是在香港保修的，我们只要仔细一点即可查看出来。　　第二、机身说明。拿起相机以后我们首先看看它的机身底部，那里都标识着相机的产地。一般来说，像索尼等厂商，其消费级数码相机已经全部实现国内自产，因此行货都是“MADE IN CHINA”。而松下以及尼康由于没在国内设厂，因此机身底部的产地标识都是“MADE IN JAPAN”。像佳能等品牌，它的行货可能是国内产的，也可能是日本或者马来西亚产的，从产地标识上往往无法辨别是否为水货。在文章后面的附注中笔者将会列举出各个品牌数码相机各种不同的辨别方法。　　第三、菜单。现在进入中国销售的正规行货都具有中文菜单，打开相机，进入相机的菜单界面，在相机内部设置的菜单中选择“LANGUAGE/语言”，如果没有中文菜单选项的，就可以确定这款机型为水货了。例如松下的FX系列，市场上流行的都是专供日本本地销售的水货，只具有英文和日本两种语言选择。　　第四、致电厂商的免费电话。这个是最为保险、最为简单，也是最为有效的方法。我们知道，每个厂商的每一款数码相机都具有独一无二的产品编号。厂商会将不同销售地区的产品的编号登记起来，并且输入电脑，用户在拨通电话以后报上自己选购的产品的编号，服务人员即可快捷地查验出该数码相机的销往地点，从而确定它是行货或者水货。现在，许多厂商都开通了免费咨询热线，并且大都标识在相机盒子或者保修卡等显眼的位置，大家在选购时现场拨打即可。　　翻新货根据它翻新前的来源也有水货和行货的差别，但是无论是行货还是水货的翻新货，其质量往往都会存在问题。一般来说，奸商会将翻新货以价格低廉推荐给没有接触过数码相机的消费者，而且往往还会谎称这是没有问题的水货。此种情况下，消费者可以通过下列方法来辨认：　　第一、包装。翻新货的包装盒大都是比较残旧，特别是盒子的边缘大都会出现严重的磨损，商家此时会告诉你那时水货携带过程中造成的，别相信，尽快离开就是了。另外，据笔者所知部分奸商会委托印刷厂印制盒子，在印刷质量方面当然无法达到原厂的水平。　　第二、附件。翻新货的附件往往是不齐全的，还会有明显使用过的痕迹。用户只要稍微留意即可看出来，特别是电池，金属触点处会有明显的用过的花痕。部分奸商会以水货运送途中配件丢失的原因做借口或者使用假冒的附件冒充，消费者此时要打好十二分精神。发现有疑点的地方要多对比几家。　　第三、相机。翻新货的机身之前肯定或多或少使用过，维修过，虽然经过奸商的外表翻新，但是只要仔细辨认，多少能够看出点苗头来。例如相机底部的产地标签贴纸，这是最容易刮花磨损的部分，细心辨认即可。另外，在顺光下观察镜头是比较有效的办法，翻新的维修商一般不会清洁镜头，如果镜头内或者边角位置有一点灰尘，即要小心了。防止买到水货的建议　　水货的售价一般比行货便宜几百甚至一千多，因此去市场之前上网查查行货报价，去到市场之后先询问几家，选购时心里就有底了。另外，现在网上关于数码相机评测的资料还是比较详细的，将自己想买的机型的特点详细了解一下，也可以提高自己的信心。而如果自己有认识的，比较熟悉数码相机的朋友的话，一起前往就更加好，砍价也可以多一份力气了。而如果自己对数码相机行货和水货之间的辨别没有较大的信心，而又想保险起见的话，最好去大商场选购。这样用户可以获得发票，获得更为齐全的保修凭据。另外，需要注意的是现在部分商家会玩文字游戏，当消费者问他是否为行货时，其回答往往是“是”，此时消费者最好深入一点询问该款机型是大陆行货还是香港行货，如果回答是香港行货的，即说明该款机型为水货，无法享受到厂商的保修服务。　　最后，建议大家在选购数码相机时最好选择正规的行货，虽然价格略微贵点，但是毕竟数码相机还是高科技的高端器件，损坏的可能性也比较大。而行货的质量保证以及三包服务都是水货无法给予的。附注：各个品牌DC的产地等常识　　佳能：佳能已经在国内设厂生产消费级的数码相机（部分高端的数码单反仍然靠进口），同时也有进口的数码相机。辨别的最有效方法是：行货的盒子上贴有激光防伪标志，刮掉涂层可以看到一个编号，此时拨打电话查询即可。另外，盒子、保修卡以及机身上的编号是一样的。佳能采用三联保修卡，其右上角有激光防伪标贴，保修卡和说明书为中文印刷。行货都具有中文菜单。　　尼康：尼康没有在中国设厂，大陆上销售的行货都是由日本进口的，因此其销售靠四家代理商来完成，分别是亮驰、新康华、量子以及丽达。因此行货在保修卡上肯定会盖有其中一家代理的合法印章，需要注意的是由于尼康只在香港设有分公司，因此其保修卡会有“NIKON HONG KONG LTD”的字样，而如果印有“NIKON JAPAN LTD”的则为水货。另外，行货的尼康相机虽然不是国产，但同样具有中文说明书以及中文菜单。　　索尼：索尼在中国设有数码相机制造厂——上海索广，而且内销的产品都来自该厂。因此索尼的行货比较容易辨认，只要认准“MADE IN CHINA”的字样就可以了。另外，行货的保修卡以及盒子上还有上海索广的标贴。　　卡西欧：卡西欧没有在中国设厂，但设有卡西欧（上海）贸易有限公司，其外观包装采用英文印刷而非日文，包装盒正面可以看到一个激光防伪标签。盒子里具有中文说明书以及中文保修卡，菜单具有中文界面。　　富士：富士在苏州设厂，消费级数码相机的正规行货产地均为苏州。产品的包装盒和过去日文印刷的不一样，现在行货产品都采用中文印刷，说明书和保修卡都是中文。　　奥林巴斯：奥林巴斯也在中国设厂，行货的包装、说明书以及保修卡等都是中文印刷。而且正规行货会有标识：奥林巴斯（中国）投资有限公司。　　松下：松下在国内没有设数码相机制造工厂，其国内行货都是由日本进口。松下的行货产品主要是具有中文说明书以及中文保修卡，其菜单界面也具有中文选择，据笔者所知市面上的松下水货相机都仅有英文和日文两种语言选择。水货笔记本电脑的识别　　?第一招，看外观　　检查外观主要留意三个方面：序列号、外包装、机器外观。　　首先，要认真检查外包装箱上的序列号是否与机身上的相符合，还要检查其是否有过被涂改、被重贴过的痕迹。另外，在开机时，要先进入笔记本电脑的主板BIOS里，检查一下BIOS中的序列号和机身的序列号是否一致。三个号如果有一个不一致，就是“水货”或者拼装货无疑。　　接下来要检查一下机器本身的包装是否有破裂或毁损的痕迹，以排除买到被别人使用过的出现问题的二手笔记本电脑的可能。　　最后，要注意检查笔记本电脑的外观情况。重点检查机壳表面是否有裂痕或划伤、LCD屏幕是否有划伤、波纹或坏点。在纯红、纯黑的屏幕显示下，LCD的坏点可以立即现形，一般不应多于3个，但最好是有一个也要更换，否则很容易增多。　　第二招，测规格　　认真检查笔记本电脑的规格是否与你想要购买的规格完全一致。　　一些不法经销商常用的手法就是更换配件，如IBM的原装硬盘被换成日立OEM硬盘，原装的USBDVD光驱被换成的普通光驱，原装的USB软驱被换成普通的进口软驱，原装的内存被换成普通的内存，甚至把原本机中的节能CPU换成普通的台式机CPU等等。　　在购买时可以随身带鲁大师软件来测试一下机器的规格，检查笔记本原规格型号与出货规格型号是否相同。如果笔记本电脑还配有DVD光驱，还必须对DVD光驱的读盘进行检查，如果是CD－RW，就应该对其刻录光盘的能力进行测试。　　如果产品确认都没有问题，再多试一下操作系统运行是否出现异常；多媒体播放音效、影像是否正常；MO－DEM/LAN上网是否正常；散热风扇工作是否正常；笔记本鼠标定位是否正常；变压器充电是否正常等等。　　另外，在购买时还要注意认真检查说明书内机器的规格，以及所附送的产品配件，附赠的操作系统与驱动程序等是否与说明书的配件包说明相同。　　第三招，要承诺　　笔记本电脑比较“娇气”，所以售后服务相当重要。　　在购买笔记本电脑的最后一步，千万不要忘记向商家索取一个承诺，即拿到一份商家出示的保修凭证。　　最后，检查质量保证书的各项条件是否合理，确认商家当商品出现问题时是否可以退或换货、维修等，并同时确认保修期限、维修地点、送修需要时间，最后检查一下保证书是否有商家的盖章。如果商家无法提供一份正式的质量保证书和保修凭证，那么就要小心考虑是否购买了“水货”。　　?进口汽车如何分辨水货　　所谓“水货车”是指非正规渠道销售的车辆，通常一辆进口轿车“水货”会比“行货”便宜不少，这对消费者而言很有诱惑力，但同时也会带来包括维修等方面的诸多问题，因为“水货车”的维修待遇等同于正规渠道销售进来的汽车。而要防范购到“水货”车的最好方法是要确认“四统一”，即销售公司门牌、营业执照、合同甲方、发票上的销车单位四方面统一。这是因为我国目前汽车品牌特许专卖及多品种销售模式并存，大部分地区还不可能完全取消多品种销售，故“四不统一”现象仍然存在。因此，消费者为了维护自身的合法权益，购车前首先要把握“四统一”，至于价格、优惠幅度等，最好放到确认要购买的进口车“出身无误”后，再与销售商洽谈。　　鉴别水货轮胎　　如何区分米其林轮胎是否是通过非正常渠道进口的：　　一、轮胎胎面没有中文彩色标签或中文黑白标签的。　　二、轮胎胎面中文标签上所描述的轮胎名称、轮胎规格、载重指数和速度级别与轮胎胎侧所模压的不一致的(请谨记:如果发现标签被故意涂改或破坏的需要格外注意,应避免购买此轮胎)。　　三、轮胎胎圈处没有条形码的。

560次 2020-07-31
洋酒

基本概述　　酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。　　世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。酒类划分　　若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；　　若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：　　（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。　　（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。　　（3）精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。　　国际上酒度表示法有三种：第一种：标准酒度（Alcohol％ by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖•吕萨克（Gay•Lusaka）发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖•吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示；第二种；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法；第三种：美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5％的酒精含量。洋酒分类　　国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和兰姆酒（rum）。洋酒白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。　　威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75％）。　　而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。　　此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。　　国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequila）。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产，不带普遍性。知名品牌　　白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个：一个为干邑地区（coganc），另一个为雅马邑地区（armagnac）。　　按法国酒类命名原产地保护法规定，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒，在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致，只是贮存方式不一样，雅马邑在黑橡木桶中贮存，定位在田园型白兰地，干邑酒则大多在“利得森”橡木桶中贮存，定位在都会型白兰地。　　干邑酒知名品牌有轩尼诗（hennessy），人头马（remy martin），马爹利（martel），拿破仑（courvoisier），百事吉（bisquit prvivilege），路易老爷（louts royer），奥吉尔（angler），欧德（otard）及金花酒（camus）。　　干邑酒，其等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系，干邑酒分成许多等级，从低到高分别为VS级（酒龄在4年半以下的）、VSOP级（酒龄在4年半至6年半之间的）、XO级（6年半以上的）、EXTRA级等，干邑酒贮存时间越长，质量越好，价格越高。　　威士忌以苏格兰生产的较为知名，在中国大陆销售的品牌有johnnic walker公司生产的红方（red label）c/.6" 　　及黑方（black label），还有芝华士公司生产的芝华士（chivas）皇家礼炮及十二年陈酿，百龄坛公司生产的百龄坛（ballantines）等，这些苏格兰威士忌独具泥碳熏烤麦芽工艺，与其它国家生产的威士忌明显不同。　　世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；　　若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；法国白兰地知识　　法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。　　所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑,干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国也不例外。　　干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下: 　　1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区　　2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区　　3.BORDERIES 边缘区　　4.FINS BOIS 植林区　　5.BONS BOIS 优等植林区　　6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区　　所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: 　　E代表ESPECIAL 　　(特别的) 　　F代表FINE 　　(好) 　　V代表VERY 　　(很好) 　　O代表OLD 　　(老的) 　　S代表SUPERIOR 　　(上好的) 　　P代表PALE 　　(淡色而苍老) 　　X代表EXTRA 　　(格外的) 　　干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。　　法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 　　3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年　　V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年　　NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年　　X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上　　究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全蒸发掉了。　　雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。　　#马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。　　#白兰地的用途白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的饮料。在咖啡里加些白兰地更好。　　因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。　　拿破仑VSOP 　　轩尼诗VSOP 　　马爹利蓝带　　金牌马爹利　　名士马爹利　　马爹利XO 　　人头马XO 　　人头马路易十三　　人头马特　　人头马VSOP威士忌知识　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。　　威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。　　　＊苏格兰威士忌（scotch whisky): 原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存８年以上，１５年～２０年为最优质的成品酒，超过２０年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。　　＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。　　＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒. 　　芝华士12年威士忌　　杰克丹尼威士忌　　占边威士忌　　加拿大俱乐部威士忌　　施格兰 VO 威士忌Seagram's VO 75CL 　　苏格兰威士忌　　百灵坛特醇　　金玺百灵坛　　芝华士12 　　顺风威士忌　　添宝15年　　威雀威士忌　　格兰菲迪　　格兰威士忌　　黑方　　蓝方　　红方　　尊爵　　护照威士忌　　皇家礼炮金酒知识　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。　　荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。　　英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。　　金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。　　添加利金　　必发达金　　哥顿金朗姆酒知识　　朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。　　根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、　　＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。　　＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。　　mulata（慕兰潭，混血姑娘）　　百家得金牌　　百加得朗姆　　摩根船长朗(黑) 　　摩根船长朗姆(白) 　　奇峰朗姆　　美亚士伏特加酒知识　　伏特加酒(vodka) 　　伏特加语源于俄文的“生命之水”一词，当中“水”的发音“Voda”，约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。　　伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。　　俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。　　伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。　　瑞典伏特加　　芬兰伏特加　　皇冠伏特加　　红牌伏特加特其拉酒知识　　特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（不是芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。　　特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2 次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。　　特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。　　附录：CULB流行调酒方法　　B-52 轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。　　地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。　　21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。　　电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。　　长岛冻茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz）将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。　　处女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆。　　寡妇之吻（Widow's Kiss）：1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒草莓。　　椰子特其拉（Coconut Tequila）：5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶（COConUT MILK）、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转20s，用碟形香槟酒杯盛载。　　威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。　　活斯布鲁（Wall's Blue）：15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，将杯口沾满糖粉，杯内放入3块冰块，之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。　　加州人（Californian）：5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。　　金汤力（Gin Tonic）：海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片，调酒棒1支。　　西方的玫瑰（Western Rose）：5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒红樱桃。　　邱比特（Cupid）：1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法，鸡尾酒杯。　　老姆可口（Rum Coke）：海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片，调酒棒1支。　　白象（White Elephant）：1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法，滤入鸡尾酒杯中。　　樱花（Cherry Blossom）：2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。　　薄荷朱丽浦（Mint Julep）：4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开，加入薄荷叶捣烂，再加入波本威士忌，搅动，滤入加有冰块的古典杯中，搅凉，装饰1支薄荷叶、1支短吸管。　　白玫瑰（White Rose）：1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法，鸡尾酒杯盛载。　　天使的玫瑰（Angel's Rose）：1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。　　香槟朱丽浦（Champagne Julep）：4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰1支薄何叶、1支吸管。　　螺丝刀开瓶器（Corkscrew）：15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰1片青柠片。　　阿兰（Allen）：1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法，用鸡尾酒杯盛载。　　卡罗（Carrol）：20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。　　白兰地费兹（Brandy Fizz）:摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥，滤入坦布勒杯，加满冰镇苏打水。　　田纳西黑泥：原料：适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡（按个人口味酌量）。制法：将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。　　热托地：原料：5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法：先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水，摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴柠檬汁。再次摇匀，插入桂皮枝做点缀。　　莫基多：原料：5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水制法：先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管，你就可以品味神秘的莫基多了！　　牛奶潘趣：原料：3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（视个人的口味）、肉豆蔻碎屑　制法：调酒杯加满冰块，倒入白兰地和朗姆酒摇匀，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，视个人口味加糖，撒上肉豆蔻。　　灯笼裤：原料：5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒制法：先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先冰冻。辨别干邑酒的真伪　　在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查（ichard）、xo、sov、vsop等，人头马有路易十三（louis x ill）、extra、xo、人头马特级club、vsop、三星vs等，马爹利有xo、兰带cordon bleu、名士noblige、vsop等，这些等级的价位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的国家监督抽查中，在北京的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假冒情况，相对而言，宾馆、饭店假冒情况更多一些。　　鉴别干邑酒较常见的几中方法有：　　（1）按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。　　（2）真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。　　（3）真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。　　（4）真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。　　（5）真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。　　（6）真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。　　饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。品尝建议　　红葡萄酒室温18~20℃，开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。　　白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。　　白兰地室温斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。　　威士忌常温纯饮或加冰块及矿泉水通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。酒杯直立矮杯。　　吧里比较流行的几种喝法　　1.伏特加＋橙汁：　　这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。　　2.芝华士＋冰绿茶＋苏打：　　本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。　　3.纯白轩尼诗＋苏打水：　　我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。　　4.杰克丹尼斯＋可乐：　　据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。　　5.兰姆酒＋金酒＋汤力水：　　两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的。　　6.百利甜酒＋苏打水：　　女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶！　　7.百家得兰姆酒＋可乐：　　我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯自由古巴。　　8.龙舌兰酒＋柠檬＋盐：　　其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。　　英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现，它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或标准酒度，只要有下列公式就可以算出来：　　标准酒度x1.75=英制酒度　　标准酒度x2=美制酒度　　英制酒度x8／7=美制酒度　　在餐厅酒吧和销售部门，通常习惯把烈酒分为六大类：即金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、罗姆酒（Rum）和特吉拉酒（Tequila）。芝华士12年(Chivas Regal 12 Years)　　芝华士12年的特佳酒质，已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌，品质永远保持水准，成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。时至今日，芝华士十二年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一，流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。　　备注：酒精度：43% 净含量：70CL 产地：苏格兰杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON)　　杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌冠军。　　备注：酒精度：43% 净含量：75CL 产地：美国占边威士忌(JIM BEAM BOURBON):　　占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外，蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制，口味强烈而独特。全美排名第一，全球最受欢迎的占边波本威士忌，每瓶均经过至少四年的窖藏，远超过波本二年的法定年数。占边威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。　　备注：酒精度：43% 净含量：75CL 产地：美国威雀威士忌(Famous Grouse)　　威雀威士忌每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀（Grouse)时，必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代（约19世纪末），家族当权者就决定将“威雀（Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。1842年，金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定的皇家宴会用酒，此酒出产于“生命之水”的心脏高地区域，木味与香草味颇均衡。　　备注：酒精度：43% 净含量：75CL 产地：苏格兰红方(Johnnie Walker Red Label)　　红方[红牌]是全球销量最高的苏格兰威士忌，其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌，调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道，因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛，[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。　　备注：酒精度：43% 净含量：70CL 产地：苏格兰黑方(Johnnie Walker Black Label)　　黑方[黑牌]是全球首屈一指的高级威士忌，采用四十种优质威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此[黑牌]确实独一无二的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。　　备注：酒精度：43% 净含量：70CL 产地：苏格兰蓝方(Johnnie Walker Blue)　　蓝方是尊尼获加系列的顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。　　备注：酒精度：43% 净含量：70CL 产地：苏格兰百灵坛特醇(Ballantine’s)　　百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，最能发挥威士忌的魅力。　　备注：酒精度：43% 净含量：70CL 产地：苏格兰皇家礼炮　　(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky) 　　1953年，芝华士兄弟公司（Chivas Brothers）为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意，特别酿制[皇家礼炮]。[皇家礼炮]的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌，分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内，更显雍容华贵。　　备注：酒精度：43% 净含量：70CL 产地：苏格兰马爹利XO(MARTELL SUPREME XO)　　马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年，这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。自身富有独特个性的干邑，是意义特殊场合的上乘之选，赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。独一无二的卖点：来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶，腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质，成为体现尊贵身份的馈赠佳品。　　备注：酒精度：40% 净含量：70CL 产地：法国轩尼诗XO(HENNESSY XO)　　轩尼诗XO始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏，于一八七二年传入中国，自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚，气派高贵，任何重要节日或喜庆宴会，不可或缺。　　备注：酒精度：40% 净含量：70CL 产地：法国人头马路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII)　　烈酒之王—人头马路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的绝佳口感，是历史悠久的人头马家族永远的骄傲。呈现晶透琥珀色的人头马路易十三，百分之百使用大香摈区几千种“生命之水”调制而成，并放置在古老的橡木桶贮藏长达五十至一百年，滴滴佳酿盛装在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉纯手工水晶瓶中，瓶颈以24K纯金雕饰，化身为极具收藏价值的艺术品。人头马路易十三是经典卓绝的珍贵典藏，更是馈赠重要友人的至佳之选。饮用人头马路易十三，就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草的香味；待酒精逐步挥发，鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟，这款香味与口感极为细致的名酒，余味萦绕长达一小时以上。　　备注：酒精度：40% 净含量：70CL 产地：法国　　轩尼诗李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC): 　　轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系。是对前人的崇高致敬，也是我们后人的灵感源泉。颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。它的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想。在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产，用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来，让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑，对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言，充分演绎轩尼诗的灵魂。　　备注：酒精度：40% 净含量：70CL 产地：法国皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA)　　皇冠伏特加产自美国，是全世界销量最大的伏特加。帝俄时代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂（Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年，其配方被带到美国，在美国建立了皇冠伏特加酒厂。瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA)　　瑞典伏特加历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典，伏特加酒酿造业已非常发达。几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法，用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺，但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份：纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙，家庭酿酒作坊的设备并不齐全，就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）　　别名：解百纳、解百纳索维浓，原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入，l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入，是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。　　该品种由于适应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均将其作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配（如梅鹿辄等）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展种植基地，特别是河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。品丽珠（Cabernet Franc）　　别名：卡门耐特、原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠，放在推广上受一定限制，近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。梅鹿辄（Merlot）　　别名：美乐，原产法国，在法国波尔多（BordeauX）与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。　　该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，近年因果香型的干红受欢迎，特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展，我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广，近年来受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。佳丽酿（Carignane）　　别名：佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。　　该品种是世界古老酿红酒的品种之一，所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜与其他品种调配，去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。我国虽然栽培有近百年的历史，曾一度作为主栽品种，但因其酒质较差，单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少，但它有易栽培、丰产等优点，颇受栽培者欢迎，所以生产上仍有一定面积，可用它作红酒调配酒与制作白兰地，因此生产上仍有一定的推广意思和发展前景。黑品乐（Pinot Noir）　　别名：黑品诺、黑比诺、黑皮诺等，原产法国，是古老的酿酒名种，世界各个葡萄酒产出国均有栽培。我国最早在l892年从西欧引入山东烟台，1936年从日本引入河北昌黎，80年代后多次再从法国引入，目前山东、河北、河南、陕西、山西、安徽等地均有栽培。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要原料，它对土壤与小气候要求比较严格。因其早熟，在我国华北一带可避开雨季，减轻病虫害，提早酒厂加工期。不带皮发酵可酿干白或香槟酒。西拉（Syrah）　　西拉原产自法国，喜欢温和的气候，在火层岩山坡地区种植表现非常出色。酒色深浓近黑，酒香浓郁且丰富多变，年轻时有黑色浆果和紫罗兰花香，陈年后有胡椒、焦油和皮革的成熟香；口感紧密而丰厚，单宁含量惊人，抗氧化性强，非常适合在橡木桶里长期陈酿。蛇龙珠（Cabernet Gernischet）　　属于解百纳品系的蛇龙珠，与赤霞珠、品丽珠是姊妹　　品种，产自法国。它的果粒呈紫黑色，果皮厚，果肉多汁。它所酿制的酒具有解百纳的典型特性，酒体呈深宝石红色，澄清晶亮，带有浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气，滋味醇厚，酒体丰满、肥硕。宝石解百纳（Ruby Cabernet）　　别名马加拉什宝石、宝石红，原产美国。它由赤霞珠和佳丽酿杂交培育而成，对环境的适应性强。它的果皮呈兰黑色，酿出来的酒品质优良，呈深宝石红色，酒体十分饱满。霞丽多(Chardonnar)　　原产自勃根第，是目前世界最受欢迎的白葡萄酒酿酒品种，由于耐冷,适应性强，因此产量稳定。雷司令(Riesling)　　其原产地一直是个谜,属晚熟型。适合大陆性气候，产量大,多种植在向阳斜坡的砂质土壤之中。长相思(Sauvignon)　　原产自法国波尔多,它酿成的干白葡萄酒酸味强，辛辣口味重，风味独具。酒吧喝法　　三、酒吧最时尚的八种喝法　　伏特加+橙汁　　这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。　　芝华士+冰绿茶+苏打　　芝华士+冰绿茶+苏打本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。　　纯白轩尼诗+苏打水　　纯白轩尼诗+苏打水我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。　　杰克丹尼斯+可乐　　杰克丹尼斯+可乐据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。　　伏特加+橙汁　　这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。　　兰姆酒+毡酒+汤力水　　兰姆酒+毡酒+汤力水两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的。　　百利甜酒+苏打水　　百利甜酒+苏打水女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶。　　百家得兰姆酒+可乐　　百家得兰姆酒+可乐我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯自由古巴。　　龙舌兰酒+柠檬+盐　　龙舌兰酒+柠檬+盐其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。　　四、品酒论道　　有人说，品酒是品历史、品文化的好渠道。在现代都市中，可以品酒的场合越来越多。在商务宴会或社交聚会上，洋酒常常成为人们交流的工具和话题。有时候，它甚至能起催化剂的作用，促进商务交往。比如，在同欧美人士交谈时，如能说点洋酒的故事，便有可能加深对方的好感。经常和酒业人士交流，是增长自己“酒阅历”的好办法。我们邀请了一些酒业专家谈他们对酒的看法，让读者一起分享。　　富隆公司老总沈宇辉在大陆销售葡萄酒，已有十多年的历史。他说，“我将坚持做葡萄酒文化传播的先驱者，让每一个人都能分享我的感受和快乐。” “我们卖的不仅仅是葡萄酒，还是一种高雅时尚的健康生活方式。”他所挑选的产品在中国销路很好，其中有些产品还是国际上拿过大奖的。　　沈宇辉还说，“我喜欢葡萄酒，就像我喜欢美女一样。不同国家的葡萄酒，就像不同风格的女人。”个人的口感、喜好不一样，同一瓶酒在不同的人的口里有不同的味道。真正原装进口的葡萄酒没有好坏之分，只有口味之分。　　沈宇辉是在澳大利亚工作时迷恋上葡萄酒的。一次，他回国考察时在广州发现，由于进口商不懂酒，很多葡萄酒因为保存环境不佳（葡萄酒的保存温度应在摄氏 15 度到 20 度之间），在仓库放了几个小时就“死”了。他说: “葡萄酒是有生命的，很娇嫩。”于是，他开始做葡萄酒进口生意，从此一发不可收。葡萄酒在他心目中早已经不是一种商品，而是生命的一部分。　　投资级葡萄酒（Investment Grade Wine，缩写 IGW），是指可以长期存放并随时间延长而增值的葡萄酒。仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。具有陈年潜力的葡萄酒，并不一定是投资级葡萄酒。同任何投资性商品一样，投资级葡萄酒的价格是在上升和下降中循环的，购买时间非常重要。投资葡萄酒像其他投资一样，没有稳赚不赔的保证。投资级葡萄酒的最大优势在于，即使时机不佳或不宜出售，还可以享受赏酒之乐。这可是投资股市所没有的。　　Berry Bros & Rudd（BB&R）是一家拥有三百多年历史的英国酒公司，顾客多是名人政要。它还是长期的英国皇室供酒商。公司的产品上都印有英女皇的标志。三百多年的历史，使 BB&R 在酒源方面十分充足。孙希泰是 BB&R 中国总代理，他说，“我们这里就好像是‘酒的银行’，保证了客人的需求可以得到最大限度的满足。我们的库很大，所以很多供应商拿不到的酒，你都可以在我们这里找到。” 　　世界上的美酒很多。对于刚开始有兴趣的朋友，可以先记住最有名的一些产地。如法国的波尔多，昂贵的葡萄酒都出自这里。其中以法国拉菲堡最好，其他优秀的还有拉图、木同。波尔多周围也有一些很好的产酒区，不是那么出名，但酒也很好。法国有酒庄评级制度，但酒庄的分级也不完全决定酒的地位，因为出产年份也很有关系，酒的价格也会随时根据市场变化调整。　　金快活国际集团北京办事处的薛骅屹说，“龙舌兰酒进入中国已经有一些年头了，金快活在中国市场进行了大量的推广活动和知识培训，对龙舌兰酒有所了解和认可的消费群体正在逐步扩大，年轻群体带动了龙舌兰酒的全球销量。龙舌兰酒在中国的销量正呈现逐年大幅度增长的势头。” 　　酒类饮品在国际市场上呈现多元化的格局，消费者正在多元化地选择自己的饮用酒品和饮用方式。龙舌兰是聚会用的酒，是制造快乐的酒，引领著无数时尚前沿的潮流，因而它表现出时尚物品的特性，成为时尚群体生活方式中的一部分。金快活龙舌兰酒在 2006 年全球洋酒评比中荣获第十的荣誉，在同类品牌销量中占 35% 。　　墨西哥 CRT 协会（龙舌兰酒行业组织）严格规定，只有使用在墨西哥特奇拉镇生长的龙舌兰 Blue Agave 酿制的酒，才能称之为龙舌兰酒。通过酒瓶标签上是否拥有墨西哥 CRT 协会授予的 NOM 加特定号码，可以鉴定真伪龙舌兰酒。龙舌兰酒使用的原料龙舌兰植物，生长期很长，需要 8~10 年才能收割并用于酿酒，不同于普通酒使用的一年生长期植物。　　金快活的“快活生活”理念，再加上优良的品质，活力、精彩、时尚生活的身份，正吸引著广大的时尚消费者。作为墨西哥文化的重要代表之一，金快活还做了很多工作，促进中墨文化的双向交流。龙舌兰酒使两个相距遥远的国家走到一起。　　市场经济下的中国酒品市场稳步向前，在商务高端人士和时尚人群两大消费群体中，洋酒的号召力明显增长，洋酒已经不是暴发户手中的道具。现在大家讨论的话题是: 洋酒是纯饮还是混饮？中国大陆的主流社会已经接受了它，洋酒正在丰富著我们的生活内涵。洋酒汇总白兰地类(Brandy）　　人头马V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P.法国　　人头马X. O. Remy Martin X O. 法国　　人头马路易十三Remy Martin Louis 13 法国　　人头马拿破仑Remy Martin Napoleon 法国　　人头马特级Club De Remy Martin 法国　　轩尼诗X O. Hennessy X. O. Cognac 法国　　轩尼诗V. S. O. P. Hennessy V. S O. P. 法国　　长颈F. O. V. Cognac 法国　　御鹿V. S. O. P.，Hine V. S: O. P. 法国　　御鹿X O. Hine X O. 法国　　万事好V. S O. P. Raynal V. S O. P. 法国　　万事好X0. Raynal X O. 法国　　金牌马爹利Martell Medaillon 法国　　蓝带马爹利Martell Corden blue 法国　　马爹利x O. Martell x O. 法国　　奥吉尔V. S. O. P. Augier V. S. O. P. 法国　　奥吉尔X O. Augier X O. 法国　　麦迪沙五星Metexerbrandy 5-star 法国　　雪里玉V. S. O. P. Salignac Cognee V. S. O. P.法国　　登喜路V. S. O. P. Dunhill V. S. O. P. 法国　　拿破仑X0. Courvoisier X O. 法国　　豪达V. S. O. P. Otard V. S. O. P. 法国　　金花V. S. O. P. Camus X O. 法国　　百事吉V. S O. P. Bisquit V. S. O. P. 法国威士忌类(Whisky)　　占边Jim Beam Bourbon Whiskey 美国　　威雀Famous Grouse Whisky 苏格兰　　龙津十二年Long John 12 years Whisky 苏格兰　　白马White Horse Whisky 苏格兰　　红方Joannie Walker Red lable 苏格兰　　黑方Johnnie Walker Black lable 苏格兰　　老伯Old Parr Whisky 苏格兰　　金铃Bell's Extra Special 苏格兰　　天宝＋五年Dimple 15 years 苏格兰　　芝华士十二年Chivas Regal 12 years 苏格兰　　护照Passport Scotch Whisky 苏格兰　　安尼皇后Queen Anne Scotch Whisky 苏格兰　　皇家礼炮12年Royal Salute 12 years 苏格兰　　兰利Glenlivet Scotch Whisky 苏格兰　　施格兰V. O. Seagrartis V. O. Whisky 加拿大　　四玫瑰Four Roses Bourbon Whiskey 美国　　皇冠Crown Royal 加拿大　　七冠Seven Crown Whiskey 美国　　格兰Grant's Blended 苏格兰　　格兰12年Grant's 12 years Deluxe 苏格兰　　格兰菲迪Glenfiddich 爱尔兰　　珍宝J&B 苏格兰　　顺风Cutty Sark 苏格兰　　登喜路Dunhill 苏格兰　　百龄坛Ballantine's 苏格兰　　加拿大俱乐部Canadian Club 加拿大　　杰克·丹尼尔斯Jack Daniel's 美国　　三得利皇冠Suntory Royal 日本金酒类(Gin)　　建尼路金Greenall's 英国　　哥顿金Gordon's 英国　　伯纳特金Burnett's’ 英国　　布多恩金Boodle's 英国　　钻石金Gilbey's 英国　　水晶宫金Crystal Palace 英国　　必富达金Befeater 英国　　莱利金Lariors 英国朗姆酒类(Rum)　　百家地Bacardi Rum 巴西　　奇峰Mount Gry Rum 英国　　摩根船长Captain Morgan B/W Rum 波多黎各　　伏特加酒(Vodka) 　　芬兰伏特加Finlandia 芬兰　　红牌伏特加Stolichnaya 俄罗斯　　绿牌伏特加Moskovskaya 俄罗斯　　皇冠伏特加Smirnoff 俄罗斯　　特基拉酒(Tequila) 　　凯尔弗Jose Cuervo White Tequila 墨西哥　　金快活Cuervo Special Gold Tequila 墨西哥　　白金武士 Conquistador 墨西哥　　利口酒(Liqueur) 　　佳连露Galliano Liqueur 意大利　　芳津杏仁Amaretto 法国　　君度Cointreau 法国　　飘仙1号Pimm's NO. 1 英国　　咖啡利口Coffee Liqueur 荷兰　　棕可可甜酒Creme de Cacao Brown 荷兰　　杏仁白兰地Apricot Brandy 荷兰　　白可可甜酒Creme de Cacao White 荷兰　　橙味甜酒Triple Sec 荷兰　　蜜瓜酒Melon Liqueur 荷兰　　樱桃酒Kirchwasser 荷兰　　香草酒Marschino 荷兰　　黑加仑酒Black Cassis 荷兰　　石榴糖浆Grenadine Syrup 荷兰　　杜林标Drambuie 英国　　潘诺茵香酒Penoal 英国　　薄荷蜜27 Get 27 Peppermint (G/W) 法国　　皮特樱桃甜酒Peter Hearing 丹麦　　金巴利Campari 意大利　　苦精Bitters 西班牙　　苹果白兰地Calvados 法国　　椰子酒Malibu Liqueur 牙买加　　百利甜酒Bailey's 爱尔兰　　安德卜格Underberg 德国　　咖啡蜜酒Kahlua 墨西哥　　蓝橙酒Blue Curacao 美国　　蛋黄酒Advocaat 荷兰　　天万利Tia Maria 牙买加　　金万利Grand Mania 牙买加　　杜本那Dubonnet Red 法国　　当姆香草利口酒Benedictinea 法国　　开胃酒(Aperitif) 　　哈维斯些厘Harvey's Sherry 西班牙　　干仙山99 Cizano Vermouth Dry 意大利　　红仙山露．Cizano Vermouth Sweet 意大利　　马天尼（红）Martini Rosso 意大利　　马天尼（干）Martini Dry 意大利　　马天尼（半干）Martini Bianco 意大利　　葡萄酒类（WINE）按酒的颜色　　红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。　　白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。按含糖　　干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。　　半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。　　半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。　　甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。我国及亚洲一些国家甜酒消费较多。按二氧化碳　　静酒：不含CO2的酒为静酒。　　气酒：含CO2的葡萄酒为气酒，这又分为两种：　　天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。　　人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。

547次 2020-07-31
波司登国际控股有限公司

　　波司登国际控股有限公司公司简介　　波司登国际控股有限公司是中国最大的羽绒服企业，其零售分销网络包括在全国超过65个城市设有的5,662个零售网点，专门售卖本集团的六大核心品牌羽绒服装，包括「波司登」、「雪中飞」、「康博」、「冰洁」、「双羽」和「上羽」。通过这些品牌，本集团提供多种羽绒服产品以迎合不同阶层的消费者，巩固及扩展了其在中国羽绒服行业的市场龙头地位。　　根据中国行业企业信息发布中心编制的数据，以二零零八年的销售额计，「波司登」、「雪中飞」、「康博」及「冰洁」这四大羽绒服产品在中国共占39.5%的市场份额。按中国行业企业信息发布中心及中国国家统计局的资料显示，「波司登」从一九九五年至二零零八年连续14年成为中国羽绒服第一品牌。作为中国羽绒服行业的领军者，本集团已经连续13年在「中国国际服装服饰博览会」上代表中国向全球推介冬季服最新流行趋势。「波司登」品牌曾被世界生产力科学联盟、中国生产力学会及世界生产力大会评选为全球市场的「中国十大世界影响力品牌」之一；二零零七年，「波司登」荣获中国国家质量监督检验检疫总局颁授的「中国世界名牌」的称号，是唯一获此荣誉的服装品牌；二零零九年，本集团获Reputation Institute评为「全球最具声望大企业」第160位。　　为了进一步优化产品组合、提升盈利能力，本集团逐步开始实施四季化产品的战略。二零零八年九月，本集团首间四季服装专卖店于常熟开业；二零零九年五月，本集团收购了男装公司进入男装业务领域，同月成立了合资公司参与国际品牌「Rocawear」于大中华地区（包括中国、香港、澳门特别行政区及台湾）的销售、宣传及发展业务。发展简史　　1975高德康先生于中国常熟市开始服装事业　　1994开设「波司登」旗舰店　　1995「波司登」品牌于中国销量第一　　1997推出「雪中飞」品牌2000推出「康博」品牌　　2001推出「冰洁」品牌　　2005开始架构重组　　2006获得HSBC Private Equity投资　　2007于香港联合交易所上市　　2007「波司登」品牌连续13年销量第一　　2008推出四季服装产品企业荣誉　　2010年01月2009中国(内地)民营企业创富榜榜单第34位中国企业社会责任评选2010年01月2009中国(内地)民营企业公众形象榜第10位中国企业社会责任评选2010年01月2009中国(内地)民营企业慈善公益榜第1位中国企业社会责任评选2009年12月金远奖o年度十大最具营销突破力广告主中国广告主协会2009年11月中国十佳绿色责任企业奖中国绿色发展高层论坛2009年08月华谱奖中国品牌节2009年08月2008-2009年度服装行业竞争力10强中国纺织工业协会2009年05月全球最具声望大企业Reputation Institute2008年11月全国质量奖中国质量协会2008年04月百强企业中国服装协会2007年11月通过国家实验室认可中国合格评定国家认可委员会2007年09月2006年全国上规模企业营业收入第51名中华全国工商业联合会办公厅2007年04月2006年中国服装销售收入第4名中国服装协会2007年04月2006年中国服装利润总额第2名中国服装协会2007年03月2006年苏州外贸出口优秀企业苏州市人民政府2007年02月2006年中国企业信息化企业500强CECA国家信息化测评中心关于其他　　中国最大的羽绒服企业波司登国际控股有限公司(「波司登」或「公司」，HKG:3998 PINK:BSDGF，连同其附属公司「集团」 )公布进一步拓展品牌系列及丰富产品组合，集团下属全资子公司上海波司登服装设计开发中心有限公司于2009年9月29日与国内知名品牌「娇点女装」签订协议，以最高不超过人民币8,800万元收购上海波姿实业有限公司共80%股权。

777次 2020-07-31

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